Vera Kudyaeva
Добавил(а) комментарий к рецепту9 February 2016
Потрясающий рецепт! Быстро, просто, вкусно. Держала 20-22 минуты, середина осталась жидкой, а сверху чудесная корочка. Сахара ровно столько, столько нужно (видимо, потому, что брала темный горький шоколад). Спасибо! Испеку ещё не раз))
898
69
8649
Vera Kudyaeva
Добавил(а) комментарий к рецепту11 July 2015
Согласна, что муки надо больше. Добавляла во время замеса до тех пор, пока не стало отлипать от рук - понадобилось ещё около 50г. Получилось идеально - тесто нежное, мягкое, легко раскаталось, не рвалось. Опытным поваром себя назвать не могу, но с первого раза всё вышло. Спасибо за рецепт!
1094
151
11759
Vera Kudyaeva
Добавил(а) комментарий к рецепту14 February 2015
Тесто действительно разваливалось. Наверное масла слишком много, тесто даже в руках словно мокрое было. Держала в духовке дольше раза в 2, при низкой температуре. В тесто добавила больше сахара (не люблю когда оно пресное), а в клюкву желатин (брала замороженную, получалась водянистая масса). В итоге получилось очень вкусно, и тесто не рассыпалось. Единственный наверное минус - белков не хватило на весь пирог, хотя и так вместо 2х положенных брала 3. Надо больше.
За рецепт спасибо! В следующий раз внесу коррективы и выйдет конфетка)
45
5
551
Vera Kudyaeva
Добавил(а) комментарий к рецепту10 August 2013
Давно готовлю по аналогичному рецепту. Очень вкусно и сытно. Любимое блюдо.
191
29
4033
Vera Kudyaeva
Добавил(а) комментарий к рецепту6 August 2013
Vera Kudyaeva
Добавил(а) комментарий к рецепту6 August 2013
Позвольте уточнить, какое всё-таки количество муки, масла, сахара и яиц требуется для теста, а какое - для крема?
4
2
213
Vera Kudyaeva
Добавил(а) рецепт4 August 2013
Vera Kudyaeva
Добавил(а) комментарий к рецепту30 July 2013
Да, уксус на любителя. Но лично я обожаю, лучшая заправка к легкому овощному салату. И с пряностями можно варьировать бесконечно.
84
14
2790
Vera Kudyaeva
3подписчиков
1подписок
∞в рейтинге