ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Аватар
Елена Демина
Добавил(а) комментарий к рецепту14 August 2013
Апельсиновый пирог с оливковым маслом
Готовила с апельсинами, сверху покрыла сахарной глазурью.Смешать 50г сахарной пудры с соком от половины лимона, добавить мелко тертую цедру от одного среднего апельсина. Отличный рецепт. Еще раз спасибо.
112
15
1470
Аватар
Елена Демина
Добавил(а) комментарий к рецепту14 August 2013
Апельсиновый пирог с оливковым маслом
Готовила в форме 23см, борт 6,5см. Разрезала пополам и середину промазала кремом ганаш из 150 г белого кондитерского шоколада и 150мл сливок 35% жирности. Сливки нагреть до кипения, но не кипятить, снять с огня, положить кусочки шоколада и вымешивать лопаточкой от центра емкости к краям до гладкости. Охладить, слегка взбить венчиком. Готовила из ароматных крупных мандаринов 3шт. Масло использовала extra virgin, форму смазывала сливочным. Результат отличный. Большое спасибо за рецепт.
112
15
1470
Аватар
Елена Демина
Добавил(а) комментарий к рецепту13 August 2013
Чахохбили с белым вином
Конечно- же готовить с вином. Очень вкусно. Большое спасибо.
55
6
973
Аватар
Елена Демина
Добавил(а) комментарий к рецепту13 August 2013
Гуляш из говядины
Делала все по рецепту, отличный результат. И именно из голяшек готовят в Венгрии. Очень вкусно, выглядит и пахнет классно. Большое спасибо.
465
56
5609
Аватар
Елена Демина
Добавил(а) комментарий к рецепту24 July 2013
Гуляш по-коложварски
Отличный рецепт. Использую все по рецепту. Всегда готовлю 12 порций. Все овощи в рецептуру вписала в граммах, все овощи изначально выбрала больше среднего размера. Соответственно, готовится от двух до двух с половиной часов. Спасибо.
12
1
124
Аватар
Елена Демина
Добавил(а) комментарий к рецепту21 July 2013
Бискотти с пармезаном и черным перцем
Оригинальный вкус. Готовлю часто на десерт, для тех, кто не хочет или не любит сладкое, гости употребляют и с кофе, и с пивом, и с крепким алкоголем. Обмакнуть в бокал и кушать. Спасибо.
8
1
183
Аватар
Елена Демина
Добавил(а) комментарий к рецепту21 July 2013
Пельмени сибирские
Готовлю по этому рецепту раз в неделю. Результат стабильно отличный. Спасибо.
94
7
2068
Аватар
Елена Демина
Добавил(а) комментарий к рецепту21 July 2013
Брауни
Готовлю регулярно. Исследовала множество рецептов брауни. Для тех, кто любит сладкое- этот лучший. Сахарная корочка, влажная и плотная консистенция без намека на бисквит, аромат. Следуйте рецептуре, используйте качественные ингредиенты. Десерт для гостей любого уровня.
72
13
1329
Аватар
Елена Демина
Добавил(а) комментарий к рецепту21 July 2013
Яблочный крамбл
Готовлю с ромом или коньяком. Подаю горячим с ванильным мороженым. Всегда классно.
270
37
5266
Аватар

Елена Демина

0подписчиков
5подписок
в рейтинге
Все 9
Рецепты 0
Фотографии 0
Истории 0