Ksenia Ivkina
Добавил(а) комментарий к рецепту24 May 2013
Прошлая и первая моя попытка приготовления панна котты была по другому рецепту - и она получилась какая-то жесткая(А по этому рецепту получилась достаточно нежная и воздушная.Минуса на мой взгляд два - очень сладкая,я бы уменьшила кол-во сахара(все-таки к панна котте обычно подразумевается какой-то сладкий соус) и после взбивания миксером получается много пузырьков,масса становится как бы неоднородная - пузырьки сверху,а основная масса внизу.Но в целом очень приятный десерт получается.
27
2
603
Ksenia Ivkina
Добавил(а) комментарий к рецепту24 May 2013
Буду готовить по этому рецепту - просто и достаточно быстро!
27
2
603
Ksenia Ivkina
Добавил(а) комментарий к рецепту8 January 2013
соус очень вкусный!а сама панна-котта получилась жестковатой(
7
1
189
Ksenia Ivkina
Добавил(а) комментарий к рецепту8 January 2013
а мы проэксперементировали и сделали салат с такими креветками и манго - просто добавили салатную смесь и полили все маслом с белым бальзамическим уксусом.Получился такой салатик на азиатский лад.Эти креветки с почетом займут место постоянного жителя нашего праздничного стола.
45
3
1109
Ksenia Ivkina
Добавил(а) комментарий к рецепту5 January 2013
вот ваш совет с пергаментом очень облегчил мне жизнь)спасибо!тесто действительно очень сложно оторвать от чего-либо
275
36
6312
Ksenia Ivkina
Добавил(а) комментарий к рецепту5 January 2013
меня муж вовремя остановил)А то тоже уже жареным запахло.Замешивали вилкой и немного руками,а потом быстро поставили на холод
275
36
6312
Ksenia Ivkina
Добавил(а) комментарий к рецепту5 January 2013
очень круто получилось!я еще покрыла сахарной глазурью и получилось вкусно и красиво!Дарила друзьям на новый год)
275
36
6312
Ksenia Ivkina
0подписчиков
0подписок
∞в рейтинге