Людмила Симонова
Добавил(а) комментарий к рецепту4 January 2015
Идеальный вариант, когда хочется супа, а времени на отваривание мяса нет. Простой и быстрый вариант горохового супа) Только учтите, что красная чечевица варится оч быстро (10 минут). Поэтому советую ставить лук и бекон на обжарку через 2-3 минуты после того как чечевица закипит.
100
12
1552
Людмила Симонова
Добавил(а) комментарий к рецепту8 December 2014
у меня смешанные впечатления от этого рецепта... ризотто готовила впервые. во-первых, курица при обжарке пригорела, не успев обрести золотистый оттенок. Вино в блюде не чувствовалось вообще, даже никакого привкуса... Так и должно быть? И в довершение - предостерегаю! - не доливайте лишней воды или бульона, даже если кажется, что надо бы. Я не сдержалась и добавила буквально 100 мл - в итоге получилась каша) В общем, то ли в руках дело, то ли в рецепте... Близкие съели, но от комментариев воздержались))))
104
11
1736
Людмила Симонова
Добавил(а) комментарий к рецепту20 September 2014
на мой вкус сахара многовато, в следующих раз положу в 2 раза меньше. в остальном - чудесное блюдо. Благодаря тому, что масло сверху, образуется аппетитная корочка. Боялась, что развалится - но нет, все в порядке.
484
58
5641
Людмила Симонова
Добавил(а) комментарий к рецепту11 September 2014
Очень оригинальный получился соус, абсолютно на мой вкус!
6
1
214
Людмила Симонова
Добавил(а) комментарий к рецепту6 September 2014
Вкус получается очень обычный, рекомедую добавлять корицу или другие специи. Я делала с яблоками - вышло неплохо.
10
2
282
Людмила Симонова
Добавил(а) комментарий к рецепту18 August 2014
А мне наоборот нравится, что выходит не сухо)
248
16
3767
Людмила Симонова
Добавил(а) комментарий к рецепту22 July 2014
у меня получился суховат, в следующий раз добавлю больше воды. и я добавляла барбарис (мне очень нравится плов именно с барбарисом, не знаю, узбекский ли это вариант или нет). На мой взгляд, пряности лучше добавлять пораньше, когда рис еще в воде - так они разбухают и лучше отдают вкус.
340
36
4424
Людмила Симонова
Добавил(а) комментарий к рецепту4 June 2014
У меня говядина в общей сложности готовилась полтора часа - получилась очень нежная.
87
9
1584
Людмила Симонова
Добавил(а) комментарий к рецепту4 June 2014
Владимир, спасибо! как раз этому рецепту не хватает информации о специях.
87
9
1584
Людмила Симонова
Добавил(а) комментарий к рецепту12 April 2014
Мне очень понравилось) если шоколад горький и качественный, то его, на мой вкус, можно поменьше - слишком шоколадный вкус получается.
Отличный десерт - он не такой сухой, как выпечка, и очень нежный.
29
5
729
Людмила Симонова
Добавил(а) комментарий к рецепту26 February 2014
Вместо Басмати взяла обычный длинный рис... То ли из-за этого, то ли из-за блендера недостаточной мощности - рис перемололся до состояния довольно крупных крупинок. В результате блины получились довольно толстые и безвкусные. Свернуть их не смогла, потому что ломались - и сделала блинный торт... А вот начинка - то что надо. Вывод: в след. раз сделаю обычные блины с кокосовой начинкой и этим сиропом)
10
4
413
Людмила Симонова
Добавил(а) комментарий к рецепту25 December 2013
Вкус для привыкшего к щам и борщам человека - непривычный. Но для разнообразия буду готовить иногда - действительно легкое и изысканное блюдо.
428
60
7018
Людмила Симонова
Добавил(а) комментарий к рецепту7 December 2013
отличный рецепт, простой и быстрый. единственное, в следующий раз либо в начинку, либо в белок меньше сахара буду класть. и в клюкву добавила 1,5 ст ложки крахмала - чтобы не очень жидкая начинка получилась. хотя наверное и без него было бы хорошо)
45
5
551
Людмила Симонова
Добавил(а) фото к рецепту7 December 2013
Людмила Симонова
57подписчиков
18подписок
∞в рейтинге