Leila Abood
Добавил(а) комментарий к рецепту30 May 2014
друзья, история этого блюда происходит от традиции грузинских пастухов, во время долгих выпасов стада. Та земля была очень богата на разные травы, пастухи зарезали барашка, засыпали травами и вином.
Приготовила сама в первый раз. Мясо советую брать парное - получается объедение.
Все гости очень хвалили, а в приготовлении очень просто.
Единственное - вместо заявленных 1,5 часов у меня ушло 4, т.к. баранина долго приходит в состояние готовности.
37
5
810
Leila Abood
19подписчиков
8подписок
∞в рейтинге