ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Аватар
Самсон Быков
Добавил(а) комментарий к рассылке1 June 2015
Кондитерское и пекарское искусство без точной граммовки не обходиться, это правда.Но кулинария в целом запросто.И ваш пример исходя из моего опыта не совсем корректен.
Аватар
Самсон Быков
Добавил(а) комментарий к рассылке1 June 2015
Оставшимся застывшим пюре(если вы его остужали в морозилке,а не в холодильнике) вы украшаете суп (7 пункт).Но на картинке изображен явно чипс,а не застывшее малиновое пюре.
Аватар
Самсон Быков
Добавил(а) комментарий к рассылке1 June 2015
Главное это принцип,остальное по своему вкусу сделаете.
Аватар
Самсон Быков
Добавил(а) комментарий к рассылке1 June 2015
А мне рецептики понравились!Довольно приятные.Надо будет все таки домой сифон купить.
Аватар
Самсон Быков
Добавил(а) комментарий к рассылке24 April 2015
А в защиту данного рецепта мне хочется сказать, что современный повар должен интересоваться, что любят люди,какие у них вкусы и,если в России любят со сливками, а в Италии нет, то в России нужно готовить со сливками,а в Италии без.Мы же повара готовим для людей,а не для галочки,что мы сделали все правильно.
Аватар
Самсон Быков
Добавил(а) комментарий к рассылке24 April 2015
Да все,что вы сказали справедливо.Мне больше всего нравиться в этом рецепте реакция людей.Меня поражает осведомленность людей,насколько все стали образованными и как бьются за аутентичность рецепта.Но я боюсь,может быть я конечно не прав, но большинство из этих «защитников» ни то,что никогда не готовили по рецепту без сливок, но и никогда не ели такой пасты.
Аватар
Самсон Быков
Добавил(а) комментарий к рецепту24 April 2015
Спагетти карбонара со сливками
От души поржал!
2486
244
23691
Аватар
Самсон Быков
Добавил(а) комментарий к рассылке24 April 2015
В аутентичную карбонару не кладут, да и вместо бекона используют вяленые щечки.Но справедливости ради, такую аутентичную карбонару у нас никто есть не будет.Все будут есть то, к чему они привыкли,а привыкли наши люди ко вскусному рецепту с луком и сливками.
Аватар

Самсон Быков

0подписчиков
3подписок
в рейтинге
Все 8
Рецепты 0
Фотографии 0
Истории 0