ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Аватар
Natalie Eff
Добавил(а) комментарий к рассылке18 June 2016
Написала Вам)) Спасибо!
Аватар
Natalie Eff
Добавил(а) комментарий к рассылке28 May 2016
Жаль, что не получилось вставить рецепт. :-( а мы клюквенный соус или клюквенное варенье к мясу в Норвегии едим)) Такое варенье к ребрышкам на Рождество - одно из нац.блюд, а соус - это уже более молодая кухня))
Аватар
Natalie Eff
Добавил(а) комментарий к рассылке27 May 2016
Взяла в закладки. Спасибо за рецепты. Кое-какие идеи попробую воплотить на кухне, как только будет чуть больше свободного времени. Ещё бы рецепт с клюквенным соусом, он к рождественскому столу в Скандинавии часто используется.
Аватар
Natalie Eff
Добавил(а) комментарий к рецепту22 September 2015
Тыквенный суп с имбирем
Размер корня имбиря может быть очень разным. Люблю острую пищу, но в этом супе даже размера в пол-пальца будет много - ИМХО. Готовлю уже несколько лет таиландский суп с имбирем, в рецепте стоит 4 см длина. Идеальный размер для любого (не очень острого) супа в 3-4-литровой кастрюле.
180
17
3271
Аватар
Natalie Eff
Добавил(а) комментарий к рецепту17 September 2015
Тыквенный суп с имбирем
Сегодня приготовила. Рецепт уже в избранных, очень хороший суп. Вместо воды использовала бульон из мидий (стоял уже пару недель в морозилке). Добавила также целую цветную капусту, когда заметила, что с жидкостью переборщила. Кориандр, как зеленый, так и в зернах, в супе очень кстати. Огромное спасибо за рецепт!
180
17
3271
Аватар
Natalie Eff
Добавил(а) комментарий к рецепту6 July 2015
Рыбная солянка из трех видов лососевых
Спасибо за быстрый ответ! На неделе приготовлю - отпишусь))
4
0
80
Аватар
Natalie Eff
Добавил(а) комментарий к рецепту5 July 2015
Финский сливочный суп с лососем (Лохикейтто)
Замечательный рецепт. А если есть возможность заменить рыбный бульон на бульон из мидий - будет еще вкуснее. За 5 минут до окончания варки супа можно добавить свежие креветки (или за минуту вареные). Очень вкусно, но не совсем бюджетно;)
426
28
5835
Аватар
Natalie Eff
Добавил(а) комментарий к рецепту5 July 2015
Рыбная солянка из трех видов лососевых
Очень понравился рецепт, сразу пробежалась по магазинам. Не нашла в нашей деревне кету, поэтому нужно будет заменить свежую кету на форель, а копченую горбушу на лосось горячего копчения (он у нас вкусный). Что думает автор о такой замене ингредиентов?
4
0
80
Аватар

Natalie Eff

0подписчиков
0подписок
в рейтинге
Все 8
Рецепты 0
Фотографии 0
Истории 0