ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Аватар
Анна Доконт
Добавил(а) комментарий к рецепту23 January 2018
Оладьи на кислом молоке
Оно может быть хлопьями, ведь кислое. Нужно размешать энергично, чтобы стало однородным.
256
52
2388
Аватар
Анна Доконт
Добавил(а) комментарий к рецепту23 January 2018
Оладьи на кислом молоке
Можно молоко заранее прогреть, но не до горячего состояния, иначе яйца свернутся. Тепло нужно, чтобы сода и сахар растворились и вступили в хим.реакцию. Тогда оладьи будут пышными.
256
52
2388
Аватар
Анна Доконт
Добавил(а) комментарий к рецепту23 January 2018
Оладьи на кислом молоке
А зачем вы соду гасили? Её добавляют, потому что молоко кислое, и вместе с содой вступает в реакцию, запускает процесс образования углекислого газа.
256
52
2388
Аватар
Анна Доконт
Добавил(а) комментарий к рецепту14 July 2012
Домашний тархун
Получается чуть горьковатый привкус. И мелкодисперсный тархун на языке - не самое приятное ощущение. Рекомендую всё же отфильтровывать напиток перед подачей.
11
2
451
Аватар
Анна Доконт
Добавил(а) комментарий к рецепту14 November 2010
Луковое масло
А в каких случаях такое масло используется?
6
0
115
Аватар

Анна Доконт

219подписчиков
66подписок
в рейтинге
Все 5
Рецепты 0
Фотографии 0
Истории 0