ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Аватар
Полина
Добавил(а) рецепт30 May 2012
Аватар
Полина
Добавил(а) рецепт30 April 2012
Брауни с арахисовым маслом
Автор: Полина
12 порций
1 час
58
2
0
Аватар
Полина
Добавил(а) рецепт9 January 2012
Нормандский грушевый пирог
Автор: Полина
8 порций
1 час 20 минут
1023
65
2
Аватар
Полина
Добавил(а) комментарий к рецепту9 August 2011
Шоколадно-творожные пирожные
Nan Nan, Альметте точно подойдет ;) Еще можно взять Philadelphia или Buko.
5
0
96
Аватар
Полина
Добавил(а) рецепт17 May 2011
Шоколадно-творожные пирожные
Автор: Полина
6 порций
1 час 20 минут
96
5
0
Аватар
Полина
Добавил(а) комментарий к рецепту22 April 2011
Рулет «Павлова» с кофе и фундуком
schizo-blonde, фото рулета сделано мною собственноручно. Что я еще могу предоставить в подтвержении того, что рулет свернется? ;) Белковая масса пропекается не до «каменного» состояния. Температура для приготовления безе существенно ниже и время выпечки дольше. Это дает возможность меренгам высушиться. Главное поймать нужный момент готовности рулета. Если недопечь, то будет сырым. Если передержать - сломается при сворачивании. Главный показатель нужного момента - корочка коржа сверху и снизу кремового оттенка. Возможно для этого потребуется чуть больше, чем 20 минут. Желаю удачи !!!
9
0
224
Аватар
Полина
Добавил(а) комментарий к рецепту16 April 2011
Кокосовые шарики с шоколадом
Арина, спасибо за отзыв!) Очень рада, что понравилось)
6
0
98
Аватар
Полина
Добавил(а) комментарий к рецепту16 April 2011
Рулет «Павлова» с кофе и фундуком
Vladka, если с первого раза не получилось, отчаиваться не стоит)) Расскажи поподробнее, были ли отступления от рецепта, в том числе по количеству сахара? Хорошо ли были взбиты белки?
9
0
224
Аватар
Полина
Добавил(а) рецепт27 March 2011
Аватар
Полина
Добавил(а) рецепт23 March 2011
Тирамису без яиц с кофейным ликером
Автор: Полина
6 порций
20 минут
255
14
1
Аватар
Полина
Добавил(а) комментарий к рецепту2 March 2011
Фрикадельки по-шведски
Рада, что вся семья осталась довольна ужином!=)) Когда нет бульона, я тоже использую простую воду или ту, что осталась от варки овощей на гарнир.
57
4
910
Аватар
Полина
Добавил(а) комментарий к рецепту27 February 2011
Фрикадельки по-шведски
Фрикаделки из свиного фарша получаются очень сочные. Однако если по какой-то причине принципиально против, то вполне можно заменить свиной фарш говяжьим или смешанным.
57
4
910
Аватар
Полина
Добавил(а) комментарий к рецепту26 February 2011
Рулет «Павлова» с кофе и фундуком
Анна, если у тебя белковый рулет получился с первого раза это тоже показатель!;)) Очень рада, что все оценили десерт по достоинству)
9
0
224
Аватар
Полина
Добавил(а) комментарий к рецепту25 February 2011
Фрикадельки по-шведски
Наталья, очень рада, что рецепт пригодился)) и результат порадовал))
57
4
910
Аватар

Полина

37подписчиков
0подписок
в рейтинге