1Взбейте яйца с кокосовым и обычным молоком. Отдельно просейте муку и соль. Добавьте сахар (2 столовые ложки). Влейте яичную смесь. Перемешайте и добавьте мягкое сливочное масло.
2Сковороду для жарки разогрейте, смажьте маслом. Пожарьте блинчики до золотистого цвета.
3Разогрейте масло в сковороде, добавьте оставшийся сахар, огонь должен быть слабым. Бананы порубите на кружочки и добавьте к сахару. Обжарьте 2 минуты, добавьте цедру и сок лимона. В конце добавьте ром. Уваривайте до густого состояния.
4Выложите начинку на блинчик и сложите в треугольник. Сверху посыпьте пудрой.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
