Цветаевский яблочный пирог

Пирог получился очень вкусный и нежный))Спасибо за рецепт)))

Тамара, спасибо большое за рецепт. Захотелось испечь что-нибудь новое из яблок, потому что шарлотка уже немного поднадоела. Пирог получился очень вкусным. Семья требует повторного! А на работе попросили рецепт. :))

Спасибо, очень вкусный пирог получился)

Подскажите, пожалуйста, на какой размер формы примерно рассчитаны ингредиенты? Боюсь замахнуться на противень, а вдруг не хватит...

Мой муж в восторге от этого пирога! После того, как был съеден первый пирог, он сразу же попросил приготовить ему второй - что и было сделано. 8)

Пирог обалденный. Немного нудновато строгать яблоки картофелечисткой, но результат того стоит. Поздний час не остановил нас от поедания такой вкуснятины.

А в тесто сахар точно не надо добавлять?

очень вкусно, однако, дно у меня получилось суховато, слишком, на мой взляд, песочно...ну а яблочная начинка - сплошное наслаждение! Это наиполнейший рецепт встречавшийся мне

пирог обалденный! Я обожаю песочное тесто, видимо поэтому он так мне понравился. Только калорий в нём, наверное уйма...)

немного сахара в тесто правда что стоит добавить.
а так пирог отличный.

На сколько человек этот рецепт? Ответите пожалуйста кто-нибудь, нужно срочно

Пирог делал уже два раза, оба удачно. Лучший результат был достигнут в форме для запекания.( Диаметр 22см.)Рецепт действительно интересный. Спасибо! Жена была в восторге.

Спасибо за рецепт. Попробовали, очень не обычно. Взамен надоевшей шартолке самое оно.

Не стала мучится с картофелечисткой, а натерла яблоки на крупной терке!

По моему опыту, не стоит класть под пирог бумагу для выпечки - у меня 2 часа при температуре 300 градусов стоял в духовке, и все равно не пропекся вообще. В итоге пришлось переложить на тарелку, а потом опять на протвень в виде каши из сырого теста и полуготовых яблок. В общем, одно расстройство :(

Спасибо за рецепт... пирог получился очень вкусный!))) Правда было бы нудно резать яблоки картофелечисткой, но я просто их тонко и от руки нарезала!)))Спасибо... Было очень вкусно... родители в восторге от этого замечательного и вкусного пирога, и я тоже!!! Теперь я каждую неделю буду готовить его!)))и в больших порциях, потому-что теперь к нам на пирог будут приходить ещё и соседи!)))И моим родителям придётся покупать новую форму для пирога, диаметром так сантиметров 70...

Пирог действительно очень вкусный!!! теперь всех учу его готовить!!! первый раз растянула тесто на противень-получилось очень тоненько, но пирог в целом это не испортило! теперь понимаю, почему столько слов благодарности...и еще одно СПАСИБО!!!

Пирог - супер! Спасибо за рецепт!

супер пирог!
я ещё перед тем как заливать яблоки кремом их щедро одарила корицей - для любителей - просто невероятно вкусно

Корица-это классно!Пирог хорош,шарлотку вообще не люблю,а этот хорош!

Попробуйте положить вместо яблок груши Конференция (от кожицы не очищаю)- очень вкусно.

Только что сын испек цветаевский пирог. НЕОБЫКНОВЕННЫЙ. Вкушаю с превеликим удовольствием. Сестры Цветаевы умны. Таким пирогом потчевали.

Не знаю, на мой взгляд, ничего особенного.вдобавок.когда горячий невозможно выложить пирог на тарелку все разваливается.а я люблю чтоб и вкусно и красиво было.три балла из пяти.

Три балла не поставлю. Но и не 5.
Испекла. Вкусно. И немножко обыкновенно. Пожалуй, не стоит ждать чуда от яблочного пирога.

Вкуснейший пирог! Яблоки можно натереть на щелевой терке и не обязательно использовать антоновку, я готовила из яблок симиренко и получилось очень вкусно, спасибо за рецепт)

Этот пирог стал моим фирменным рецептом, яблоки заменяю на клубнику, черн.смородину... а вот сегодня пеку пирог из консервированных ананасов. Мои все довольны, каждый выходной просят!!!!

Приготовила пирог в качестве эксперемента, дала попробовать всем кто попался в этот день) Требуют еще! Очень вкусно! Спасибо за рецепт!

Все получилось)спасибо! обожают взрослые и дети)

Все получилось)спасибо! обожают взрослые и дети)

Пирог получился вкусный, спасибо за рецепт. Однако, на мой взгляд, в креме много сахара. наверно, это на кислые яблоки рассчитано.

Обалденный пирог! Даром что просто яблочный. Тесто супер и не надо по-моему никакого сахара. Крем нежнейший. короче вкуснотища. Ну а тем, кто привык кушать чизкейки и трюфеля, наверное покажется ничего особенного ))
спасибо огромное за рецепт!

Получилось очень вкусно с первого раза, готовила уже несколько раз, просто хит! Спасибо!

действительно очень вкусно!!!! домашним понравилось!! очень нежненько, хотя тесто немного суховато получилось...

пирог супер0

А у меня первый раз очень вкусно получилось, а во второй раз яблоки полила медом, и в результате пирог сверху вообще не пропекся, песочная часть только(( в-общем, нас с Винни Пухом любовь к меду ни к чему хорошему не привела))

Не пирог,а сказка,понравился всем!!!ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Спасибо а рецепт.

это была моя первая шарлотка в жизни. получилось превосходно! очень нежно внутри и хрустяще снаружи! кстати, сметану в креме заменила на творожный йогурт и добавила корицы, от чего получилось еще круче!

Очень вкусно. Не ожидала даже если честно. Тесто хрустящее, крем очень нежный. Обалденный пирог.

спасибо за рецепт, отдельное спасибо Юле Жуковой за идею натирать яблоки на щелевой терке-сильно облегчает задачу.

пирог отличный! понравился всей семье.
спасибо за рецепт))

очень вкусный!^^

Отличный пирог! Пекла дважды - 2 дня подряд. Во второй раз не стала выкладывать бортики из теста, просто сделала тесто нижним слоем, тертую на терке антоновку - вторым, сметанный крем - третим. (Я выпекаю в огнеупорной стеклянной форме.)
Ставлю 5 звездочек.

Нашла утром рецепт, в перерыве помчалась домой печь. Не жалею что опоздала на свою стажировку)) Автору спасибо от души за рецепт! Нежно и..песочно))

Обалденно вкусно. за один присест все сьели.

Я в конце посыпал все корицей и сахарной пудрой получилось обалденно, аромат отличный!
Очень вкусно! Спасибо за рецепт!

Пирог вкуснее, когда он остынет - только из печки он настолько воздушный и мягкий, что его невозможно порезать!

а еще лучше с холодильника. С дыней тоже очень вкусно)))

Обалденный пирог, особенно сейчас, в яблочный сезон

очень вкусно получилось, правда муки в тесто пришлось добавить больше - пока не перестало липнуть к рукам.
спасибо за рецепт :)

Очень вкусный пирог!!! Огромное спасибо за рецепт) теперь это мой любимый яблочный пирог.

Делал в аэрогриле: все получилось, очень вкусно, спасибо! :)

очень очень очень!!!!)))))кормлю им современную интеллигенцию)))

Вчера сделала такой пирог, вроде бы точно следовала рецепту, но когда отрезала 1-й кусок,то внутри пирога было очень много жидкости (сок яблок+крем).Это немного напрягло и подпортило впечатление, потому что пришлось его слить, но в принципе вкусно. Я сладкое не люблю,а парень съел весь пирог. :)

Александра, надо было чтобы пирог настоялся, а еще лучше - убрать его на ночь в холодильник! Он холодный намного вкуснее))

Теперь самый любимый яблочный пирог!
Делала его также с грушами и ванильным сахаром, очень вкусно и празднично.

спасибо за рецепт!
однако внесла маленькие коррективы: в крем добавила мед, слои крема и яблок чередовала. пирог пока настаивается, скоро буду пробовать)

Ах, да. Еще можно добавить немного корицы - к яблокам хорошо подходит.

превосходный рецепт, огромное спасибо!

В целом понравился, спасибо! Но я добавлю в следующий раз поменьше сахара в крем, уж слишком сладко =)

Я вместо яблок взяла груши(т.к.девать их было уже некуда).Получилось очень не дурственно .Отличный рецепт,спасибо.

Я тоже впервые пекла, рецепт лёгкий и у меня получилось совсем современно тонкий корж и много начинки !!!! родные и Я в восторге ... Спасибо огромное.

у меня как раз завалялось уйма яблок, и муж - сладкоежка)))) столько восхищенных отзывов - обязательно сегодня порадую семью) спасибо!!!

удался на славу)))) столько комплиментов отхватила)))))) большущее спасибо!

Очень вкусненько, спасибо