"Печенье легкое" рецепт - Мука, Выпечка и десерты, Болгарская кухня

Основной ингредиент: мука
Категория блюда: выпечка и десерты
Кухня: болгарская кухня

Масло растительное — 1/2 стакана
Сахар — 50 г
Яйцо — 2 штуки
Мука пшеничная — 3 стакана
Миндаль — по вкусу

Взбить растительное масло с сахаром. Добавить последовательно 2 яйца и столько муки, чтобы полученное тесто можно было раскатывать. Раскатать из теста пласт толщиной с кофейное блюдечко и вырезать из него круглое печенье винным стаканом или формочками. В середину каждого печенья воткнуть по одному очищенному ядру миндаля или грецкого ореха. Выпекать печенье в умеренно нагретом духовом шкафу до подрумянивания.

Все лучшие рецепты на eda.ru

Если вам кажется, что в рецепте использована ненормативная лексика и/или непристойности, пожалуйтесь нам. Если вы нашли ошибку в рецепте, сообщите нам о ней

Комментарии

strong em del a

Действительно удалить?

Екатерина Рокитян

А можно уточнить на счёт сахара!
1/2 грамма?

13 сентября 2010 · Ответить · Пожаловаться
- Елена Гнедовская
  
  Стакана, скорее всего. Хотя лучше было бы, если бы ответил автор)
  
  17 сентября 2010 · Ответить · Пожаловаться
вероника

А при какой конкретно температуре нужно выпекать? сколько градусов должно быть?

25 сентября 2010 · Ответить · Пожаловаться
вероника

мы с дочкой его сделали. очень вкусно. но есть дополнение: нужно щепотку соды добавить, а то печенье не поднимется. еще мы добавили кардамон, корицу, лимонное и апельсиновое масло (10 капель), сверху украшали сахаром и корицей. выпекали при 160-170 градусах около 10 минут.

25 сентября 2010 · Ответить · Пожаловаться
- Anya Savina
  
  Вероника, а сколько вы сахара добавляли?
  
  10 ноября 2010 · Ответить · Пожаловаться
  - вероника
    
    полстакана - более чем достаточно, даже сладковато получилось.
    
    10 ноября 2010 · Ответить · Пожаловаться
- Полина Гарина
  
  вот-вот, именно так и делала, но, согласитесь, это "почти" другой рецепт))) Всё-таки автору в следующий раз следует печатать ингридиенты внимательнее!
  
  16 февраля 2011 · Ответить · Пожаловаться
Ksenia Budarina

картинка явно не по рецепту ))

3 декабря 2010 · Ответить · Пожаловаться
Наталья Вельфия

Муж сказал: "как у бабушки...". Лучшая рекомендация!

27 декабря 2010 · Ответить · Пожаловаться
Дима Дмитриев

пекла жена, получилось очень вкусно!
(учли замечание про соду, кардамон заменили мускатным орехом)

28 января 2011 · Ответить · Пожаловаться
Олег Ресницкий

Сейчас попробую :)

28 марта 2011 · Ответить · Пожаловаться
Neta

Быстро и очень вкусно! А главное муж в восторге :)

23 апреля 2011 · Ответить · Пожаловаться
Маргарита Лазарева

вообще, отвлеченый рецепт, по-моему тут точность нужна.

19 мая 2011 · Ответить · Пожаловаться
Арина Горюнова

у меня раскатать не получилось, тесто как песочное..чуть начнешь так оно крошится, вроде и муки добавила по рецепту (замешивала постепенно и не всю даже вложила), вышла из положения: скатала маленькие шарики и сделала лепёшку руками, аккуратно формуя края, которые все равно остались рваными. Так печенье вкусное и быстро готовится, но для меня жирноватое слишком.

22 июля 2011 · Ответить · Пожаловаться
Luizka Sabirullina

очень вкусно и просто! спасибо за рецепт))

23 августа 2011 · Ответить · Пожаловаться
Аня

с цукатами и молотым арахисом очень вкусно получилось)))

3 ноября 2011 · Ответить · Пожаловаться
Jenifer Sakusheva

а я как раз этот рецепт приметила по тому, что тут все максимально сжато описано

24 декабря 2011 · Ответить · Пожаловаться