Блинцы на кефире
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
758152
Автор рецепта
Ингредиенты
порции
4
Пшеничная мука
1 стаканКефир
1 стаканВода
1 стаканКуриное яйцо
2 штукиСоль
½ чайные ложкиСода
на кончике ножаСахар
1 столовая ложкаРастительное масло
2 столовые ложкиИнструкция приготовления
30 минут
1Взбить яйца до появления легкой пены, добавить соль.
2Влить в яйца стакан кипятка и продолжать взбивать.
3Затем добавьте стакан кефира.
4Муку просеять, смешать с содой и по ложке добавить в жидкость. Тщательно размешать, чтобы не образовались комки. Добавить ложку сахара и растительное масло.
5Взять любимую сковороду для блинов и выпекать на ней тонкие блинчики. Обжаривать с двух сторон до красивого золотисто-коричневого цвета.