ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Запеченные груши с шоколадным мороженым и оливковым маслом

Запеченные груши с шоколадным мороженым и оливковым маслом

АВТОР: GAEA
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
35 минут
35 минут
31
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
670
7
35
89
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Шоколадное мороженое
500 г
Груши
8 штук
Сливочное масло
40 г
Тростниковый сахар
50 г
Черный перец горошком
по вкусу
Апельсины
1 штука
Оливковое масло extra virgin
4 столовые ложки
Инструкция приготовления
35 минут
Распечатать
1В небольшой сковороде нагреть сливочное масло и сахар. Постоянно помешивая, подождать, пока смесь карамелизуется.
2Добавить груши и продолжать запекать, переворачивая фрукты в течение 10 минут, пока они карамелизуются.
3Добавить апельсиновую цедру и сок апельсина, затем снять сковороду с плиты.
4Положить в каждую чашку шарик шоколадного мороженого, уложить вокруг 2 груши вместе с карамелизованной смесью. Посыпать блюдо черным перцем и сбрызнуть груши 1 столовой ложкой оливкового масла.
Совет к рецепту
Перед приготовлением необходимо очистить груши от кожуры и семян и порезать пополам. Приятного аппетита!
спецпроекты
Похожие рецепты
Банана-сплит
Автор: Еда
1 порция
10 минут
1
1
0
Автор: Polaris
2 порции
30 минут
2
1
0
Яблочный тарт с золотом
Автор: Еда
4 порции
1 час
2
1
0
Яблочный холодец
Автор: Еда
12 порций
1 час
6
1
0