ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Блинчики десертные с сырным кремом и ягодами

Блинчики десертные с сырным кремом и ягодами

АВТОР: Софья Тараторина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1018
19
56
110
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Молоко
½ л
Сахар
4 столовые ложки
Куриное яйцо
1 штука
Соль
½ чайные ложки
Пшеничная мука
400 г
Растительное масло
100 мл
Сода
щепотка
Сливки 33%-ные
200 мл
Творожный сыр
140 г
Сахарная пудра с ванилью
3 г
Свежая мята
по вкусу
Замороженные ягоды
450 г
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Яйца взбить с солью, сахаром и содой.
2Добавить половину порции молока, постоянно перемешивая.
3Постепенно добавлять муку, мешать, чтобы не было комочков, затем долить оставшееся молоко, не переставая помешивать, до консистенции жидкой сметаны.
4Затем добавить растительное масло. Тесто перемешать.
5Жарить блины на сухой сковороде с двух сторон. Блинчики остудить.
6В чашку выложить охлажденный творожный сыр, сахарную пудру и влить сливки. Взбивать все до устойчивых пиков. Сырный крем охладить.
7В креманку выложить 3 блинчика внахлест, на блинчики — сырный крем и ягоды, сверху украсить листиками мяты.
спецпроекты
Похожие рецепты
Блины на дрожжах
Автор: Olesya Runkova
5 порций
30 минут
0
0
0
Блины с маасдамом и соусом бешамель
Автор: Еда
6 порций
45 минут
1
2
0
Пшеничные блины из кислого теста
Автор: Еда
4 порции
45 минут
1
2
0
Блины с икрой и сливочным соусом
Автор: Еда
6 порций
45 минут
3
1
0
Блины с тунцом и соусом «Цезарь»
Автор: Еда
6 порций
45 минут
6
2
0
Блинная лазанья
Автор: Еда
6 порций
5 часов
1
2
0
Блины на кефире
Автор: Olesya Runkova
5 порций
30 минут
8
1
0