ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Киш с брокколи и томатами

Киш с брокколи и томатами

АВТОР: Ксения Клиндухова
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
196
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
353
15
22
25
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Куриное яйцо
5 штук
Сыр
150 г
Пшеничная мука
200 г
Сливочное масло
100 г
Вода
2 столовые ложки
Соль
по вкусу
Помидоры
400 г
Капуста брокколи
350 г
Прованские травы
по вкусу
Натуральный йогурт
250 г
Молоко
50 мл
Мускатный орех
щепотка
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Помидоры очистить от кожицы и семян, нарезать небольшими кусками. Брокколи вымыть, разделить на сегменты. Сыр натереть на терке.
2Просеять муку, растереть со сливочным маслом и щепоткой соли до состояния крошки. Добавить яйцо, ледяную воду и быстро, но тщательно вымесить. Раскатать тесто, уложить его в форму, наколоть вилкой.
3В миске смешать половину сыра, йогурт, молоко, яйца. Приправить, перемешать до однородности.
4Брокколи и томаты выложить в форму с подготовленным коржом, залить яично-молочной смесью и выпекать при температуре 180 градусов 30 минут.
5Достать пирог, посыпать оставшимся сыром и прованскими травами, выпекать еще 10 минут.
Комментарии (3):
0
Просто ужас какой-то! Йогурт не давал запечься начинке, море жидкости… Продукты жалко, но особенно своего времени.
0
Мария, честно говоря, не знаю, почему у Вас не получилось…я все делала четко по рецепту с весами))) Все хорошо! Все пропеклось, не реально не пропечься если с духовкой все норм там все-таки 4 яйца в начинке…и сыр.
0
Получилось все прекрасно и очень вкусно, правда по времени дольше запекала минут на 10-15
спецпроекты
Похожие рецепты
Киш с тунцом
Автор: Алиса
8 порций
2 часа
1
2
0
Киш с синим накладным ногтем
Автор: Еда
6 порций
2 часа
6
2
0
Киш с грибами и шпинатом
Автор: Еда
4 порции
1 час 30 минут
18
1
0
Киш на песочном тесте
Автор: Lleni
4 порции
2 часа
13
1
0
Киш с луком-пореем, курицей и карри
Автор: Дарья Тишина
8 порций
1 час 20 минут
20
2
0
Автор: Еда
6 порций
1 час
1070
35
5
Киш с зубаткой
Автор: Ольга
8 порций
1 час
13
1
0
Сырный киш с помидорами
Автор: Maria Katkova
8 порций
1 час 15 минут
24
1
0
Киш-баклажан
Автор: Sandra Murzovskaya
6 порций
1 час
4
1
0
«Киш Лорен» с грибами и сыром
Автор: Жаннюша Ивлева
4 порции
1 час 15 минут
13
2
0
Пирог Киш
Автор: Arina Zelinskaya
6 порций
45 минут
3
1
0