Масленица
ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Капкейки шоколадные со сметанным кремом

Капкейки шоколадные со сметанным кремом

АВТОР: Анна Машкова
порций:  12ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
51
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
263
6
17
24
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Маргарин
150 г
Молоко
100 мл
Куриное яйцо
2 штуки
Разрыхлитель
2 чайные ложки
Пшеничная мука
250 г
Сметана 20%-ная
5 столовых ложек
Какао
4 столовые ложки
Сахар
4 столовые ложки
Сливочное масло
1 столовая ложка
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1В кастрюле смешать масло, какао, сахар, молоко.
2Довести до кипения, убрать с огня.
3Остудить.
4В остывшую массу добавить яйца, перемешать.
5Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.
6Формочки (любые, я использовала силиконовые) немного смазать маслом, наполнить тестом на 2/3.
7Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20–25 минут.
8Для крема в кастрюле смешать сметану, какао, сахар, масло.
9Довести до кипения (как только появятся первые пузырьки — убрать с огня).
10Остудить.
11На остывшие кексы выложить остывший крем.
12При желании украсить кондитерской посыпкой или молотыми орехами.
спецпроекты
Похожие рецепты
Капкейки «Диана»
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
25
2
0
Капкейки со сметанным кремом
Автор: Irina Kalienik
12 порций
35 минут
6
1
0
Капкейки с шоколадом и кокосом
Автор: Еда
16 порций
1 час
15
1
0