ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Кексы с вишнями

Кексы с вишнями

АВТОР: Екатерина Слипченко
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
42
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
303
6
17
32
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Пшеничная мука
100 г
Сливочное масло
100 г
Сахар
100 г
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Какао-порошок
3 столовые ложки
Ванильная эссенция
по вкусу
Вишня без косточек
по вкусу
Молоко
2 столовые ложки
Куриное яйцо
2 штуки
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Яйца взбить с сахаром.
2Отмерить 100 грамм муки и отобрать 3 столовые ложки, которые заменить на 3 столовые ложки какао-порошка. Добавить 1 чайную ложку разрыхлителя.
3Смешать яичную смесь с мукой и добавить масло комнатной температуры, хорошо взбить миксером — до исчезновения масляных комочков.
4Добавить молоко и еще раз хорошо вымесить.
5В готовое тесто добавить вишню без косточек (можно свежую или мороженную, предварительно нужно разморозить). Хорошо перемешать. Если вишня сильно сочная, то откинуть на сито и дать стечь соку.
6Формочки для кексов смазать. Наполнить их тестом на 2/3 объема.
7Выпекать в духовом шкафу при 180 градусах около 15 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.
Совет к рецепту
Выход приблизительно 10–12 кексов в зависимости от размера формочки.
Комментарии (6):
0
вышло очень вкусно! и готовить просто, спасибо за рецепт!
0
Плохо отходят от силикона, мокрые, хотя и пекла дольше указанного времени
0
И, кстати, на фото срвсем другие кексы. Зачем вводить людей в заблуждение?..
0
А вы ваши не сфотографировали? Можно было бы выложить, как ваши получились, чтобы люди видели
спецпроекты
Похожие рецепты
Лимонный фунтовый кекс
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
0
1
0
Кексы с черникой
Автор: Валентина
8 порций
30 минут
1
2
0
Рождественский кекс
Автор: Еда
12 порций
2 часа 30 минут
3
2
0
Кекс с яблоками
Автор: Еда
8 порций
2 часа
13
1
0
Персиковый кекс
Автор: Olesya Runkova
6 порций
1 час
1
1
0
Банановый кекс
Автор: Olesya Runkova
5 порций
40 минут
0
1
0