ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Домашний шоколад с миндалем и кокосом

Домашний шоколад с миндалем и кокосом

АВТОР: Анастасия Старикова
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
835
12
79
24
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Какао-порошок
4 столовые ложки
Кокосовое масло
100 мл
Ваниль
на кончике ножа
Мед
2 столовые ложки
Жареный миндаль
70 г
Кокосовая стружка
1 столовая ложка
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Растопить кокосовое масло, добавить мед — масса не должна кипеть!
2Добавить ваниль и какао, поварить несколько минут, постоянно помешивая деревянной ложкой.
3Всыпать стружку и миндаль.
4Вылить шоколад в форму застеленную фольгой и убрать в морозилку минут на 15–20.
Совет к рецепту
Помните, что кокосовое масло тает уже при 37 градусах, так что не делайте сильный огонь, не кипятите масло — сохраните его полезные свойства. А вместо меда можно добавлять сахар (но получится не так полезно), либо стевию.
Комментарии (2):
0
Получилось что-то отдаленно похожее на шоколад))) это вкусно для тех кто на ПП — потому что сладко) Масса не затвердела, осталось липкой, поэтому фольгу от нее не оторвать. Слишком много мёда и мало шоколада. И какао масло тоже малова то (думаю из-за этого не застывает… Автор, если у вас есть правильные дозировки — напишите их в комментариях!!! Потому что идея мне понравилиась! я тоже поэксперементирую пока)
0
Без мёда как раз затвердевает. Делал чуть по другому рецепту, 2 л. кокосового масла 2 л. какао и 2 ложки сахарной пудры, на слабом огне перемешивать пока масло не растопистся, залил в силиконовые формы и шоколадные монетки готовы, на вид от шоколада не отличить)
спецпроекты
Похожие рецепты
Булгур с бараниной
Автор: Еда
4 порции
30 минут
0
1
0
Конвертики с персиками
Автор: Olesya Runkova
10 порций
1 час 10 минут
0
2
0
Мини пиццы
Автор: Olesya Runkova
8 порций
1 час 10 минут
0
1
0
Блины на дрожжах
Автор: Olesya Runkova
5 порций
30 минут
0
1
0
Капуста с соусом тоннато
Автор: Еда
4 порции
40 минут
1
1
0