ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Тыквенные маффины с розмарином

Тыквенные маффины с розмарином

АВТОР: Алексей Зимин
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
50 минут
50 минут
53
Эти маффины хороши сочетанием розмарина и тыквы. Тыква сладкая, а розмарин, нетипичная для сладостей приправа, дает сложный аромат. Получается согревающий своим видом и запахом десерт для темного времени года.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
528
17
25
60
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Растительное масло
60 мл
Мука с разрыхлителем
180 г
Цельнозерновая мука
130 г
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Соль
щепотка
Сода
½ чайные ложки
Розмарин
1 веточка
Куриное яйцо
2 штуки
Молоко
275 мл
Мед
1 столовая ложка
Тыква
240 г
Тыквенные семечки
2 столовые ложки
Инструкция приготовления
50 минут
Распечатать
Фото шага рецепта   шаг 1
1Тыкву сварить и нарезать небольшими кубиками. Разогреть духовку до 200 градусов. Смазать маслом 12 формочек для маффинов.
Фото шага рецепта   шаг 2
2Просеять муку, разрыхлитель и соду в большую миску. Добавить соль, розмарин и цельнозерновую муку (оставить немного цельнозерновой муки).
Фото шага рецепта   шаг 3
3Отдельно смешать яйца, молоко, мед и растительное масло. Соединить сухую и несухую смеси венчиком. Вмешать почти всю тыкву, оставив немного для украшения маффинов. Выложить тесто в формы.
Фото шага рецепта   шаг 4
4Посыпать оставшейся цельнозерновой мукой, выложить кусочки тыквы и посыпать семечками. Выпекать двадцать минут.
Комментарии (4):
0
йогурт потеряли =( я так понимаю, добавить его к несухой смеси?
0
Мне не понравился вкус розмарина.
0
Ужасный рецепт. Сколько пеку маффины, впервые не получились. Про сахар вообще забыли. Ложка меда — это смешно.
0
Это несладкие маффины. Что у вас не получилось? Не поднялись?
спецпроекты
Похожие рецепты
Лимонный фунтовый кекс
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
0
1
0
Кексы с черникой
Автор: Валентина
8 порций
30 минут
1
2
0
Рождественский кекс
Автор: Еда
12 порций
2 часа 30 минут
3
2
0
Кекс с яблоками
Автор: Еда
8 порций
2 часа
12
1
0
Персиковый кекс
Автор: Olesya Runkova
6 порций
1 час
1
1
0
Банановый кекс
Автор: Olesya Runkova
5 порций
40 минут
0
1
0