ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Банановый милкшейк с ксантаном

Банановый милкшейк с ксантаном

АВТОР: Алексей Зимин
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
5 минут
5 минут
10
Ксантановая камедь нужна для того, чтобы коктейль имел стабильную пышную, пузырчатую текстуру, которая не расслаивается
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
398
11
9
71
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Ксантан
1 г
Сахар
20 г
Молоко
500 мл
Бананы
2 штуки
Ванильный сахар
10 г
Корица
щепотка
Лед
10 кусков
Инструкция приготовления
5 минут
Распечатать
1Растолочь в ступке обычный сахар, ванильный сахар и ксантан с корицей.
2В миксер налить молока и положить очищенный банан, нарезанный кусочками.
3На большой скорости превратить молоко и банан в однородную жидкость. Высыпать смесь сахаров с корицей и ксантаном и перемешивать в блендере на большой скорости в течение двух-трех минут.
4Добавить лед и перемешивать еще минуту. Разлить по бокалам.
Совет к рецепту
Вместо льда можно нарезать очищенный банан и заморозить кусочки в морозилке.
спецпроекты
Похожие рецепты
Кокосовое молоко
Автор: Изабелла Грачева
1 порция
10 минут
2
1
0
Конопляное молоко
Автор: Изабелла Грачева
2 порции
30 минут
3
1
0
Фруктовый коктейль с клубничным шербетом
Автор: ilikefood
4 порции
10 минут
4
1
0
Молочный коктейль из голубикой
Автор: Тина Хмар
6 порций
35 минут
32
2
0
Арахисовый молочный коктейль
Автор: Виктор Апасьев
1 порция
10 минут
45
1
0