Зате — мясо, жаренное на вертеле
Добавил(а) Мария Плотникова, 21 июля 2009
-
Свинина — 400 г
-
Лук репчатый — 100 г
-
Арахис — 80 г
-
Масло растительное — 30 г
-
Чеснок — 3 зубчика
-
Перец черный молотый — по вкусу
-
Соль — по вкусу
-
Мясо нарезать небольшими кубиками и натереть смесью из мелко нарезанного лука, растертого чеснока, очищенного, слегка обжаренного арахиса и растительного масла. Оставить так на полчаса. Затем поперчить и посолить.
-
Замаринованные куски мяса насадить на вертелы, непрерывно поворачивая, обжарить со всех сторон.
-
Подать с рассыпчатым рисом. Отдельно можно подать рыбный или томатный соус.
-
Вместо свинины можно взять куриное филе.
Если вам кажется, что в рецепте использована ненормативная лексика и/или непристойности, пожалуйтесь нам. Если вы нашли ошибку в рецепте, сообщите нам о ней
Похожие рецепты
Добавил(а) Иван Гуглов, 20 августа 2009
1
Средняя оценка: 5 из 5
Добавил(а) Варвара, 6 августа 2009
18
Средняя оценка: 4,9 из 5
Добавил(а) Георгий Федоров, 6 августа 2009
3
Средняя оценка: 5 из 5
Популярные рецепты
Добавил(а) Кира Аветова, 21 сентября 2009
56
Средняя оценка: 4,9 из 5
Добавила Оля Давыдова, 14 сентября 2010
19
Средняя оценка: 5 из 5
Добавила Юлия Быстрова, 23 ноября 2009
103
Средняя оценка: 4,9 из 5
Добавил(а) Елена П., 25 августа 2009
17
Средняя оценка: 5 из 5