Раки по рецепту Вадима Калинича
Добавила Елена Гнедовская, 20 октября 2011
-
19 порций
- Время приготовления —
45 мин.
-
Раки — 50 штук
-
Стебли укропа сушеные — 1 пучок
-
Каменная соль — по вкусу
-
Перец чили красный — 3 штуки
-
Помидоры — 150 г
-
Масло сливочное — 100 г
-
Чеснок — 3 зубчика
-
Водка — 100 г
-
Вскипятить воду, затем в кипяток добавить укроп, соль (на 1 литр воды 1 столовая ложка) и масло. Затем в бульон выложить раков.
-
Через 10 минут добавить, раздавив руками, томаты, половинки зубчиков чеснока и перец (разрезав каждый на три части).
-
Варить, периодически помешивая, 10 минут, затем добавить водку и, выключив огонь, дать настояться не менее получаса.
Если вам кажется, что в рецепте использована ненормативная лексика и/или непристойности, пожалуйтесь нам. Если вы нашли ошибку в рецепте, сообщите нам о ней
Похожие рецепты
Добавил Алексей Зимин, 28 августа 2009
0
Средняя оценка: 0 из 5
Добавил(а) Стряпуха, 8 сентября 2009
0
Средняя оценка: 0 из 5
Добавил Алексей Зимин, 14 августа 2009
1
Средняя оценка: 5 из 5
Популярные рецепты
Добавил(а) Кира Аветова, 21 сентября 2009
56
Средняя оценка: 4,9 из 5
Добавила Оля Давыдова, 14 сентября 2010
19
Средняя оценка: 5 из 5
Добавила Юлия Быстрова, 23 ноября 2009
103
Средняя оценка: 4,9 из 5
Добавил(а) Елена П., 25 августа 2009
17
Средняя оценка: 5 из 5