Свинина по-горски
Добавил(а) Настасья Бондарева, 20 июля 2009
-
Филе свиное — 850 г
-
Лимоны — 80 г
-
Чеснок — 4 г
-
Жир свиной — 40 г
-
Рис — 200 г
-
Лавровый лист — 2 штуки
-
Петрушка — 1 пучок
-
Перец черный молотый — по вкусу
-
Соль — по вкусу
-
Мякоть окорока свинины нарезать кубиками по 35–40 г, мариновать с зеленью петрушки, лимонным соком, перцем и чесноком в течение 1 часа.
-
Обжарить, добавить бульон и тушить до готовности.
-
При подаче готовую свинину положить на блюдо, сбоку — гарнир: отварной рис или рис с черной фасолью. Полить соусом кубинским.
Если вам кажется, что в рецепте использована ненормативная лексика и/или непристойности, пожалуйтесь нам. Если вы нашли ошибку в рецепте, сообщите нам о ней
Популярные рецепты
Добавил(а) Кира Аветова, 21 сентября 2009
56
Средняя оценка: 4,9 из 5
Добавила Оля Давыдова, 14 сентября 2010
19
Средняя оценка: 5 из 5
Добавила Юлия Быстрова, 23 ноября 2009
103
Средняя оценка: 4,9 из 5
Добавил(а) Елена П., 25 августа 2009
17
Средняя оценка: 5 из 5