ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Жареная утка с паприкой и сливочным маслом

Жареная утка с паприкой и сливочным маслом

АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
2 часа
2 часа
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1929
75
182
2
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Соль
2 чайные ложки
Паприка
2 чайные ложки
Молотый черный перец
1 чайная ложка
Утка
2,2 кг
Сливочное масло
120 г
Инструкция приготовления
2 часа
Распечатать
1Разогрейте духовку до 190 градусов.
2В миске смешайте соль, паприку и черный перец. Натрите смесью утку снаружи и внутри. Выложите в форму.
3Готовьте 1 час.
4Затем смажьте птицу половиной размягченного сливочного масла и жарьте еще 45 минут.
5Смажьте оставшимся сливочным маслом и готовьте еще 15 минут, пока птица не подрумянится.
Комментарии (3):
0
наша семья делает так уже лет 20 — очень вкусно!
0
Здорово!!!)))
0
Попробовал. Идеальная утка получилась. Ваш рецепт себе в копилку возьму. Огромное вам спасибо.
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Крем-суп из белой фасоли
Автор: Еда
4 порции
20 минут
0
1
0
Рагу Туччи
Автор: Еда
8 порций
4 часа
1
2
0
Спагетти с чечевицей
Автор: Еда
4 порции
40 минут
0
2
0