4Влить в кастрюлю 3 стакана воды. Довести воду до кипения. Добавить в воду соль и любые специи по вашему вкусу. Вода должна быть солено–сладкая. Положить в воду 4 зубчика чеснока, распределив их равномерно по площади кастрюли.
51 стакан риса промыть под холодной водой. Добавить рис в кастрюлю, равномерно распределив его по поверхности. После этого ни в коем случае не мешать!
6Накрыть крышкой и готовить примерно 30 минут, проверяя деревянной лопаточкой не испарилась ли вода. Когда вода из кастрюли вся испарится, все тщательно перемешать. Блюдо готово.
Совет к рецепту
В это блюдо можно добавлять также всевозможные овощи на этапе закладки в кастрюлю моркови.
Вот именно, моя дорогая!
Это дело готовиться за 1 час! А приготовить можно на всю неделю!
Я, к примеру, особо не прихотлив. Мне достаточно приготовить это блюдо в воскресенье, а потом, чтоб не заморачиваться после работы, всю неделю его есть.
И полезно, и вкусно!
Здесь и морковь, и лук, и чеснок!
А рис — это очень полезно и сытно!
=)
Еще хочу добавить.
Чтоб не заморачиваться сколько воды добавлять и сколько рису, предлгю такой ход конем. =)
Наливайте, допустим, 3 — 4 стакана воды.
Потом добавляете столько рису, чтоб он просто напросто покрыл все до края воды. Вы это увидете в процессе.
Идея в том, чтобы весь рис был погружен в воду. Это значит что можно сколько угодно добавлять рису, главное, чтоб он был весь в воде.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
