Брокколи, запеченная в духовке, с яйцами и травами
порции: 4ГОТОВИТЬ:
25 минут
25 минут
10815
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
367
28
17
36
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Капуста брокколи
2 головкиРепчатый лук
2 штукиКуриное яйцо
6 штукМорковь
2 штукиСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуОливковое масло
1 столовая ложкаОрегано
щепоткаСушеный базилик
щепоткаИнструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Брокколи вымыть, разделить на соцветия.
2Лук и морковь очистить, морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать.
3В кипящую подсоленную воду опустить брокколи, довести до кипения и варить 3–5 минут. Брокколи не должна потерять хрусткость.
4Тем временем, разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук и морковь.
5В огнеупорную форму выложить обжаренные лук и морковь, сверху — соцветия брокколи, посолить, поперчить, добавить травы.
6Яйца немного взбить, залить смесью брокколи.
7В предварительно разогретую до 200 градусов духовку поставить брокколи. Запекать примерно 15 минут.
Комментарии (22):
0
Следовал рецепту, брокколи была свежая. Получилась жутко несъедобное блюдо.
0
Следовал рецепту, брокколи была свежая. Получилась жутко несъедобное блюдо.
0
Очень пригорает и вкуснее, если сразу с курицей или индейкой делать. Морковка с луком вообще лишние
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
