Картофель с мясом, помидорами, грибами и болгарским перцем

АВТОР: олеся рыжкова

порций: 6ГОТОВИТЬ:

1 час 35 минут

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: олеся рыжковаПерейдите в профиль

Великий пост - это отличный повод вспомнить про разнообразие рецептов без мяса, яиц, молока. Рецепты не должны быть скучными и архаичными, они могут быть современными, актуальными и очень красивыми. Смотрите лучшие рецепты в нашем специальном проекте

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

771

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Картофель

6 штук

Помидоры черри

200 г

Зеленый сладкий перец

2 штуки

Вода

3 стакана

Томатная паста

2 столовые ложки

Шампиньоны

10 штук

Зелень

10 г

Морковь

1 штука

Соль

по вкусу

Молотый черный перец

по вкусу

Свиные отбивные

6 штук

Инструкция приготовления

1 час 35 минут

Распечатать

1Мясо обжариваем, добавляем грибы, нарезанные пластинами. Затем добавляем перец болгарский, нарезанный соломкой. Добавляем тертую морковь и помидоры, разрезанные пополам. Наливаем воды и добавляем томатную пасту, солим, перчим.

2Отвариваем картофель очищенный.

3Готовый картофель разрезаем на дольки и все соединяем. Выкладываем в утятницу или кастрюлю. Сверху посыпаем измельченной зеленью.