ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Запеченная форель с овощами и сыром камамбер

Запеченная форель с овощами и сыром камамбер

АВТОР: ШЕФМАРКЕТ
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
481
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
576
43
40
12
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Форель
300 г
Помидоры черри
200 г
Цукини
200 г
Красный лук
40 г
Чеснок
2 зубчика
Тимьян
4 г
Каперсы
100 г
Сыр камамбер
100 г
Сливочное масло
60 г
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Цукини нарежьте кубиком 1×1 см, черри разрежьте пополам, нарубите мелко лук, раздавите, очистите и мелко нарубите чеснок, отделите листья тимьяна.
2Снимите мясо рыбы с кожи и нарежьте крупным кубиком 2×2 см.
3Отрежьте ножку каперсов и разрежьте их вдоль пополам; нарежьте сыр крупными кусочками.
4Из 2 слоев фольги сформируйте 2 конверта и равномерно разложите в них все овощи, кроме чеснока.
5Сверху выложите кусочки рыбы, посыпьте тимьяном и чесноком, посолите, поперчите, выложите кусочки сыра и пластины масла.
6Немного ужмите конверты, придайте им форму блюда и запекайте в разогретой до 250 градусов духовке в обычном режиме или с конвекцией (вентилятор) в течение 12 минут.
7Переложите конверт на тарелку и подавайте.
Комментарии (11):
6
парень сказал, что это первое блюдо, сделанное мною, которое действительно вкусное. Спасибо:)
1
Гоните его в шею, а рецепты смотрите на shop.chefmarket.ru))
0
Цукини стоит резать мельче и лук совсем мелко. У меня за 15 минут при 250С овощи не пропеклись ((Пришлось еще держать.
1
По нашему рецепту овощи получаются немного хрустящими (аль-денте).
0
Очень вкусно, запекали 20 минут.
спецпроекты
Похожие рецепты
Жареный «Оазис»
Автор: Vitaly Mikhaylov
4 порции
1 час
2
1
0
Куриная печень в специях
Автор: Еда
4 порции
20 минут
1
1
0
Куриная печень с помидорами
Автор: Еда
2 порции
40 минут
4
3
0
Имам-баялды	со сладким перцем
Автор: Еда
4 порции
45 минут
8
1
0
Сосиски в тесте «Мумии»
Автор: Еда
14 порций
40 минут
4
1
0
Лепешка с лисичками и страчателлой
Автор: Еда
4 порции
2 часа
2
1
0