А именно: как варить, жарить, сушить, мариновать и солить
Лучшие заготовки: маринованные, сушеные, икра и даже варенье
Рассказывают миколог и пищевой технолог
Простые и вкусные — с белыми, лисичками, опятами и другими шляпочными
