Щи

Три рецепта с куриными сердечками

Щи, перловая каша и рагу с помидорами

Борщи, солянки, щи и их друзья

Рассказывает и показывает историк русской кухни Ольга Сюткина

5 главных ошибок, которых легко избежать

Видеомастер-класс и подробный рецепт из московского бара Noor

Как приготовить из трехкилограммовой утки суп, салат и горячее, рассказывает шеф-повар Антон Крупенин

И еще несколько необычных модных рецептов

И при чем тут борщевик — рассказывает историк Павел Сюткин

Щи, борщ, похлебка из гороха с мятой и гаспачо с авокадо

Борщ, харчо, щи, лапша и уха

С сырой, вареной, тушеной, печеной и карамелизованной

От щей до пирожков

3 рецепта из продолжения монументального труда

Рассказывают люди, очень любящие главный русский суп

Гастрономический гид

Шеф ресторана «Шинок» Елена Никифорова — о супе, который и борщ, и щи

Роман Лошманов — о завтраке с водкой, угличских суточных щах и судьбах рецептов