Украинская кухня

Как готовят картошку в разных странах

Котлеты, драники, гратен, пататас-бравас и другие члены картофельной семьи

Показывает Александр Попов, шеф ресторана «Волна»

Об идеальном тесте и идеальной начинке — шеф корнера From Russia with Love

Интернациональное меню для встречи юбилейного года революции

5 простых рецептов: с мясом, без мяса — и жареные с вишней

Кисло-сладкую ягоды воспевают Елена Никифорова и Алена Солодовиченко

О маленьких одесских блинчиках — Галина Флейшман из ресторана «Арагви»

Шеф ресторана «Шинок» Елена Никифорова — о супе, который и борщ, и щи

Шеф-повар ресторана «Высота 5642» и его рыбные, овощные, мясные и сырные друзья

Роман Лошманов о кулинарном шовинизме

Алексей Зимин о борще

Катя Метелица о секретных ингредиентах счастья — чесноке, любви и старом сале