ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Паста фетучини с курицей в сливочном соусе

Паста фетучини с курицей в сливочном соусе

АВТОР: Александра Шешукова
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
25 минут
25 минут
12017
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
639
35
32
47
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Куриное филе
80 г
Паста феттучини
60 г
Шампиньоны
2 штуки
Чеснок
1 зубчик
Сыр
10 г
Сливки 25%-ные
100 мл
Петрушка
по вкусу
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Отвариваем гнезда пасты в слегка подсоленное воде.
2Куриное филе, нарезанное небольшими кусочками, обжариваем до полуготовности. Перед тем, как обжаривать, курицу поперчить, посолить, добавить щепотку карри и оставить минут на 15 — так она становится сочнее.
3Добавляем нарезанный пластинками шампиньоны и жарим до готовности на растительном масле.
4Добавляем мелко рубленный чеснок.
5Вливаем сливки (необходимо их сначала слегка подогреть, чтобы они не свернулись), доводим до кипения и выключаем.
6Подаем пасту, полив сверху соусом и посыпав сыром.
Совет к рецепту
Для тех, кто любит пасту поострее, можно добавить немного соевого соуса.
Комментарии (14):
2
хотелось бы добавить к этому рецепту: филе курицы замочить в соевом соусе на пол часа (час) обжарить на сливочном масле (добавить оливко
2
добавить оливкого масла, чтоб не подгорело сливочное) обжарить до золотистого коллера, затем шампиньоны жрим отдельно на иаком же масле
2
в шампиньоны добавить немного сахара, чтоб удержать влагу далее протушить в соевом соусе. В разогретые сливки ввести сыр (пармезан) и вмешать в грибы с курицей и тушить до готовности.
0
мускатный орех молотый еще добавте
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Феттучини с лисичками
Автор: Еда
4 порции
25 минут
40
5
0
Феттучини из крапивы
Автор: Anastasia Sheveleva
4 порции
1 час 10 минут
5
2
0
Паста Фетучини Альфредо
Автор: Евгений Смирнов
4 порции
20 минут
7
1
0