2Далее — основная работа, нужно руками месить тесто в течение 6 минут. Из получившегося теста скатываем шар.
3Теперь нужно посыпать рабочую поверхность мукой (если нужно, у меня тесто получилось такой консистенции, что мука не понадобилась) раскатать шар из теста в корж для пиццы. По краям сделать бортики. Выложить корж на противень.
4Теперь можно «заправлять» пиццу любимой начинкой. У меня это порезанная на кубики колбаса, мелко нарезанные и обжаренные в сливочном масле грибы и тёртый сыр.
5Когда всё готово ставим запекать до готовности при высокой температуре.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
