1Сварить бульон из курицы, мясо отделить от костей и мелко порезать. В пиалу собрать образовавшийся жир и немного бульона, добавить соль и перец, выдавить чеснок и отставить настаиваться.
2Замесить тесто из муки, воды и яиц, добавить соль. Раскатать тонкие лепешки и отварить в бульоне.
Мне даже из рыбы готовили) не то конечно, но есть можно)
казы алга)из курицы больше похолит на китайское блюда дапанджи только оно острое и без бульона
