Куриный бульон с рисом и яйцами

6 порций 4 часа 10 минут
Автор: Anita Ggdf
порции: 6 готовить: 4 часа 10 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 5

Добавить

Автор рецепта

Anita Ggdf

Автор: Anita Ggdf

455 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    656

    ккал

  • Белки

    47,5

    грамм

  • Жиры

    38,5

    грамм

  • Углеводы

    29,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Курица 1 штука

Вода 2,5 л

Лук-шалот 2 головки

Морковь 2 штуки

Стебель сельдерея 2 штуки

Чеснок 1 зубчик

Рис басмати 200 г

Яйцо куриное 3 штуки

Укроп 1 пучок

Соль по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

4 часа 10 минут Распечатать
  • 1. Курицу хорошо промыть, положить в кастрюлю и залить холодной водой.
  • 2. Довести до кипения, снять пену, положить очищенные и произвольно нарезанные шалот, морковь, стебель сельдерея и чеснок, посолить. Варить около 4 часов.
  • 3. Рис отварить отдельно до готовности.
  • 4. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить.
  • 5. Готовый бульон процедить (овощи выбросить), курицу слегка охладить и разобрать мясо на кусочки руками.
  • 6. Подать с отварным рисом, кусочками куриного мяса и рубленой зеленью.
  • 7. Украсить каждую порцию половинкой сваренного вкрутую яйца.

Популярные запросы:

Читайте также

Как обращаться с рыбой. 6 видеоуроков

Как чистить, потрошить, снимать филе, варить бульон

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Бульон овощной

390
Автор: Танюшка К.
добавить в избранное рецепт в избранном

Мясной бульон с овощами

346
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриный бульон

422
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриный бульон с водорослями…

257
добавить в избранное рецепт в избранном

Простой куриный бульон

599
Автор: Kilderkin
добавить в избранное рецепт в избранном

Густой рыбный суп с овощами и…

535
Автор: Aleksey Varshavskiy
Показать еще