Овощной суп на мясном бульоне

4 порции 45 минут
Автор: Татьяна Божко
порции: 4 готовить: 45 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 42

Добавить

Автор рецепта

Татьяна Божко

Автор: Татьяна Божко

11 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    172

    ккал

  • Белки

    7

    грамм

  • Жиры

    8,4

    грамм

  • Углеводы

    18,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Мясо 100 г

Картофель 2 штуки

Морковь 1 штука

Репчатый лук 1 штука

Зелень по вкусу

Специи по вкусу

Оливковое масло 1 столовая ложка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

45 минут Распечатать
  • 1. Мясо предварительно хорошо промыть и залить холодной водой.
  • 2. Довести до кипения, добавить 2 щепотки соли и варить на медленном огне, снимая пенку, 30–40 минут.
  • 3. Морковь натереть на терке, и мелко нарезать лук. Полученную смесь обжарить до золотистого цвета на сковородке с добавлением оливкового масла.
  • 4. Картофель нарезать на небольшие квадратики.
  • 5. Морковь, лук и картошку добавить в кипящую воду с мясом, уменьшить огонь и добавить специи.
  • 6. Оставить суп на медленном огне минут на 15.

Совет к рецепту

Для колорита в быстрый овощной суп добавьте разной зелени.

Популярные запросы:

Читайте также

Куда пойти учиться

Хорошие российские повара о том, можно ли попасть к ним на стажировку

Кто на новеньких

Ученики первого потока Школы «Еды» — о том, как учиться онлайн

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Мясной бульон быстрого…

81
Автор: Иван Гуглов
добавить в избранное рецепт в избранном

Прозрачный мясной бульон

84
Автор: Филипп
добавить в избранное рецепт в избранном

Мясной обезжиренный бульон

36
Автор: Ким Черотов
добавить в избранное рецепт в избранном

Мясной бульон с овощами

346
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные грудки в бульоне

52
добавить в избранное рецепт в избранном

Пряный куриный суп с чесноком

18
Автор: Daria Milko