Рецепты с зобной железой 

100%

Зобная железа 400 г
Молотый черный перец по вкусу
Зеленая стручковая фасоль 200 г
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Сливочное масло 175 г
Лук-шалот 1 головка
Вешенки 200 г
Вермут 50 мл
Оливковое масло 2 столовые ложки
Куриный бульон 250 мл
Крупная соль по вкусу
Перейти к рецепту Зобная железа с вешенками и…
Свернуть 40 минут

0%

Пшеничная мука 1 кг
Репчатый лук 350 г
Говяжий жир 250 г
Рубец 250 г
Яйцо куриное 3 штуки
Оливки 50 г
Зобная телячья железа 300 г
Молоко 300 мл
Сладкий перец 60 г
Сливочное масло 50 г
Растительное масло 1 л
Зеленый лук 35 г
Лимон ½ штуки
Лавровый лист по вкусу
Соль по вкусу
Молотый кумин (зира) по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Черный перец горошком по вкусу
Молотый красный перец по вкусу
Перейти к рецепту Эмпанадас с потрохами
Свернуть 1 час 20 минут

100%

Голень индейки 2 штуки
Мясной бульон 250 мл
Сухое шампанское 250 мл
Букет гарни 1 штука
Зобная железа 300 г
Сливочное масло 50 г
Гвоздика 2 штуки
Зелень 50 г
Грибы 100 г
Филе анчоуса 2 штуки
Каперсы 1 столовая ложка
Оливки без косточек 100 г
Перейти к рецепту Окорочка индейки для…
Свернуть