Рецепты лечо

Лечо — венгерская домашняя закуска из тушеных овощей: болгарского перца, репчатого лука и помидоров. Универсального рецепта лечо не существует, поэтому

его цвет, вкус, консистенция, острота и другие свойства зависят исключительно от личных предпочтений. В базовый набор ингредиентов для лечо помимо овощей входят также уксус, паприка и сахар, и еще часто — свиное сало.

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название

и сайт подберет соответствующий.

  • Любая
  • Выпечка и десерты
  • Основные блюда
  • Завтраки
  • Салаты
  • Супы
  • Паста и пицца
  • Закуски
  • Сэндвичи
  • Ризотто
  • Напитки
  • Соусы и маринады
  • Бульоны
  • Любая
  • Блины
  • Брауни
  • Маффины
  • Мороженое
  • Оладьи
  • Пироги
  • Пирожное «Мадлен»
  • Тирамису
  • Торты
  • Хлеб
  • Шарлотка
  • Гуляш
  • Котлеты
  • Овощное рагу
  • Печеночный торт
  • Плов
  • Рататуй
  • Тефтели
  • Цыпленок табака
  • Чахохбили
  • Шашлык
  • Мюсли
  • Омлет
  • Сырники
  • Яичница
  • Винегрет
  • Греческий салат
  • Оливье
  • Салат «Цезарь»
  • Борщ
  • Гаспачо
  • Гороховый суп
  • Окрошка
  • Рассольник
  • Свекольник
  • Солянка
  • Суп «Харчо»
  • Сырный суп
  • Уха
  • Щи
  • Лазанья
  • Паста болоньезе
  • Паста карбонара
  • Тесто для пиццы
  • Баклажанная икра
  • Гуакамоле
  • Дип
  • Кабачковая икра
  • Кесадилья
  • Лечо
  • Сырное фондю
  • Хумус
  • Брускетта
  • Клубный сэндвич
  • Тосты
  • Глинтвейн
  • Горячий шоколад
  • Коктейли с бренди
  • Коктейли с вином
  • Коктейли с виски
  • Коктейли с водкой
  • Коктейли с джином
  • Коктейли с ромом
  • Коктейли с текилой
  • Лимонад
  • Молочный коктейль
  • Мохито
  • Сангрия
  • Смузи
  • Соус «Бешамель»
  • Соус «Песто»
  • Соус «Тартар»
  • Соус «Цезарь»
  • Сырный соус
  • Ткемали
+ Еще фильтры − Cвернуть фильтры
  • Любая кухня
  • Китайская
  • Мексиканская
  • Грузинская
  • Французская
  • Японская
  • Индийская
  • Русская
  • Средиземноморская
  • Узбекская
  • Армянская
  • Кухня Вестероса
  • Итальянская
  • Испанская
  • Азербайджанская
  • Любое
  • Вегетарианская еда
  • Детское меню
  • Низкокалорийная еда
  • Постная еда
  • Меню при диабете
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Рагу из тыквы с вешенками и соусом лечо

          30 минут
          16 ингредиентов

          Тыква 350 г

          Кабачки 1 штука

          Вешенки 80 г

          Репчатый лук ½ головки

          Желтый сладкий перец ½ штуки

          Красный сладкий перец ½ штуки

          Перец чили 7 г

          Помидоры 2 штуки

          Чеснок 1 зубчик

          Лимоны ½ штуки

          Оливковое масло 40 мл

          Тимьян 2 стебля

          Кинза 4 стебля

          Гвоздика 4 штуки

          Соль по вкусу

          Молотый черный перец по вкусу

          Рагу из тыквы с вешенками и соусом лечо
          1353
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Лечо

          30 минут
          7 ингредиентов

          Помидоры 1 кг

          Сладкий перец 1 кг

          Сахар ½ стакана

          Соль 1 столовая ложка

          Уксусная кислота 2 чайные ложки

          Растительное масло ½ стакана

          Чеснок по вкусу

          Лечо
          661
          Автор: vesnushka1401
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Венгерское лечо

          1 час 20 минут
          10 ингредиентов

          Сладкий перец 3 кг

          Помидоры 900 г

          Морковь 3 штуки

          Репчатый лук 4 головки

          Чеснок 1 головка

          Свиное сало 70 г

          Сладкая паприка 1 столовая ложка

          Белый винный уксус 3 столовые ложки

          Сахар 2 столовые ложки

          Соль 1 столовая ложка

          Венгерское лечо
          345
          Автор: Polkovneg
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Лечо с фасолью

          2 часа 30 минут
          8 ингредиентов

          Помидоры ½ кг

          Фасоль 3 стакана

          Сладкий перец ½ кг

          Морковь ½ кг

          Репчатый лук ½ кг

          Соль по вкусу

          Растительное масло 100 мл

          Уксус 1 столовая ложка

          Лечо с фасолью
          54
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Лечо с баклажанами

          1 час 30 минут
          10 ингредиентов

          Помидоры 2 кг

          Сладкий перец 1 кг

          Репчатый лук ½ кг

          Баклажаны 2 кг

          Соль 1,5 столовые ложки

          Сахар 100 г

          Уксус ½ стакана

          Растительное масло 1 стакан

          Молотый черный перец щепотка

          Чеснок 2 зубчика

          Лечо с баклажанами
          23
          Автор: Юлия Верина
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Толстая пицца с колбасой и лечо

          2 часа
          5 ингредиентов

          Помидоры 4 штуки

          Дрожжевое тесто 500 г

          Сыр по вкусу

          Копченая колбаса 270 г

          Лечо 100 г

          Толстая пицца с колбасой и лечо
          8
          Автор: Selunia
          404

          Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.