2Добавить в крюшонницу охлажденный свежий апельсиновый сок и тщательно размешать, чтобы сахар полностью растворился.
3Влить в смесь охлажденное шампанское и сразу подавать. Разливать в присутствии гостей в большие стеклянные чашки или бокалы. Подавать с соломинкой и ложкой для фруктов.
Для приготовления крюшона с шампанским использовать стеклянные, фарфоровые и неокисляющиеся металлические емкости. Разливать небольшим неокисляющимся половником или ложкой. Подавать охлажденным (не более +15 градусов). Можно добавить лед.
Так как не употребляю алкаголь, немного изменила рецепт. 4 апельсина, 1 грейпфрут, 1 лайм, сахар и 1литр газированной воды. А так как крышоном заменяла шампанское на Н.Г, добавила корицы. Напиток сказочный! Лайм дает ощущение мяты, грейпфрут пикантную горчинку, а апельсин сладкую сочность. Благодарю за рецепт!
