1Чтобы карамелизовать клементины, их нужно разрезать на сегменты (можно прямо с кожурой), поварить некоторое время в сахарном сиропе, затем снять с огня, настоять в жидкости, а потом высушить в прохладном месте.
2Разрежьте клементины вдоль пополам и аккуратно наденьте на 2 шпажки. Положите в 2 охлажденных бокала для мартини.
3В шейкере со льдом смешайте водку и ликер, встряхните. Процедите в бокалы и сразу подавайте.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
