Глинтвейн обыкновенный

Автор: Aleksey Varshavskiy
порции: 6 готовить: 15 минут

Добавить

История к рецепту

«Не могу вспомнить где и когда я нашел этот рецепт. Несколько раз готовил по другим, в том числе из белого вина, но…»

Читать полностью

Ингредиенты

Анис (бадьян) 4 штуки

Красное сухое вино 0,699 л

Коньяк 40 мл

Изюм 80 г

Коричневый сахар 70 г

Молотая корица 1 чайная ложка

Гвоздика 10 штук

Лимон 1 штука

Яблоко 1 штука

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Лимон и яблоки порезать на дольки.
  • 2. Смешать все ингредиенты в эмалированной кастрюле, влить вино и коньяк.
  • 3. Разогреть примерно до 80 градусов, выключить огонь и дать постоять под крышкой, примерно, 5 минут.
  • 4. Процедить и разлить по кружкам.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Рождественский эль 

1 час 20 минут
10 ингредиентов

Темный эль 1,1 л

Палочки корицы 3 штуки

Лимон ½ штуки

Гвоздика 4 штуки

Яблоко 4 штуки

Коричневый сахар 1,5 стакана

Портвейн 1 стакан

Молотая корица ½ чайной ложки

Молотый имбирь ½ чайной ложки

Молотый кардамон ¼ чайной ложки

241
добавить в избранное рецепт в избранном

Новогодний глинтвейн с цитрусовым ароматом и специями

7 ингредиентов

Анис (бадьян) 2 штуки

Красное сухое вино 375 мл

Палочки корицы 1 штука

Гвоздика 2 штуки

Лимон 1 штука

Апельсины 1 штука

Коричневый сахар 50 г

996
добавить в избранное рецепт в избранном

Яблочный сидр с красным вином и корицей

15 минут
8 ингредиентов

Яблоко 2 штуки

Мандарины 1 штука

Красное сухое вино 500 г

Коричневый сахар по вкусу

Корица 1 штука

Анис (бадьян) 1 штука

Черный перец горошком по вкусу

Лимон ½ штуки

18
добавить в избранное рецепт в избранном

Глинтвейн с фруктами и специями

20 минут
9 ингредиентов

Красное сухое вино 1,1 л

Апельсины 1 штука

Лимон 1 штука

Яблоко 1 штука

Палочки корицы 1 штука

Гвоздика 7 штук

Мед 2 столовые ложки

Сахарный сироп 1 чайная ложка

Сахар 1 чайная ложка

1336
добавить в избранное рецепт в избранном

Красный традиционный глёг

35 минут + 12 часов
13 ингредиентов

Красное вино 1,5 л

Темный ром 100 мл

Мед 200 г

Миндаль 200 г

Изюм 100 г

Апельсины 2 штуки

Лимон 1 штука

Яблоко 1 штука

Палочки корицы 3 штуки

Кардамон 8 штук

Гвоздика 5 штук

Анис (бадьян) 1 штука

Душистый перец горошком 4 штуки

211
добавить в избранное рецепт в избранном

Глёг с миндалем, изюмом и пряностями

5 минут + 30 минут
9 ингредиентов

Красное сухое вино 750 мл

Мед 100 г

Палочки корицы 2 штуки

Гвоздика 1 штука

Кардамон 2 штуки

Апельсины 1 штука

Коньяк 50 г

Изюм 100 г

Очищенный миндаль 100 г

746