ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Холодный турецкий кофе с молоком и кардамоном

Холодный турецкий кофе с молоком и кардамоном

АВТОР: Ольга Худина
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
138
4
6
17
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Молоко
¾ стакана
Сливки
¼ стакана
Сахар
1 столовая ложка
Коробочки кардамона
6 штук
Крепкий кофе
1 стакан
Лед
по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1В сотейнике смешайте молоко, сливки, сахар и кардамон. Доведите до кипения, помешивая, пока сахар не растворится, снимите с огня и оставьте остывать. Процедите через сито.
2Добавьте кофе, перемешайте, накройте и охладите 20 минут.
3Наполните 2 бокала льдом и разлейте кофе.
Комментарии (1):
0
Первый раз сталкиваюсь с таким рецептом турецкого кофе. Спасибо отличный вариант протестить новый для меня сорт Паганини от торрефакто. Решил найти новых фаворитов себе, среди кофейных сортов, раньше, да и сейчас самый излюбленный Бразилия Сантос. Посмотрим, как Паганини проявит себя.
спецпроекты
Похожие рецепты
Кофе в турке
Автор: Еда
1 порция
5 минут
2
2
0
Апельсиновый раф
Автор: Еда
4 порции
15 минут
1
1
0
Тыквенный латте с корицей
Автор: Еда
1 порция
40 минут
1
1
0
Латте-тирамису
Автор: Еда
1 порция
5 минут
1
1
0
Ореховый раф
Автор: Еда
1 порция
5 минут
2
1
0
Раф «Чудское озеро»
Автор: Рецепты на сливках
1 порция
4 минуты
4
1
0
Кофе с халвой
Автор: Nailo Nailo
1 порция
10 минут
7
1
0
Бронекофе
Автор: Сара Швиммер
1 порция
5 минут
6
1
0
Коктейль Caipimoka
Автор: Мария Попова
1 порция
10 минут
3
1
0