Имбирный эль безалкогольный

5 порций 40 минут
Автор: Екатерина Сычева
порции: 5 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 46

Добавить

Автор рецепта

Екатерина Сычева

Автор: Екатерина Сычева

8 рецептов

История к рецепту

«Имбирный эль был изобретён в 70-е годы XIX столетия доктором Томасом Кэнтреллом (Dr. Thomas Cantrell), американским…»

Читать полностью

Ингредиенты

Порции

Корень имбиря 200 г

Коричневый сахар ¾ стакана

Лимоны 1 штука

Черный перец горошком 4 штуки

Газированная вода 1 л

Вода 2 стакана

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Корень имбиря очистить и натереть на мелкой терке или измельчить в блендере.
  • 2. Влить в кастрюлю 2 стакана воды, добавить имбирь, 3–5 горошинок черного перца и корку лимона. Довести до кипения и варить на маленьком огне с закрытой крышкой 10 минут.
  • 3. Добавить сахар.
  • 4. Периодически помешивая, варить еще около 15 минут, пока жидкость не уменьшится до 1,5 стаканов.
  • 5. Процедить.
  • 6. Остудить.
  • 7. Перелить в стеклянный контейнер.
  • 8. Смешать с газированной водой в пропорции 1/4.

Совет к рецепту

Готовый отвар может храниться в холодильнике в стеклянной посуде до недели.

Читайте также

Как обращаться с рыбой. 6 видеоуроков

Как чистить, потрошить, снимать филе, варить бульон

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Замороженный лимонад

206
Автор: Людмила
добавить в избранное рецепт в избранном

Имбирный домашний лимонад

4
Автор: Yana Semour
добавить в избранное рецепт в избранном

Лимонно-имбирный лимонад

7
добавить в избранное рецепт в избранном

Имбирно-медовый лимонад

64
Автор: ШЕФМАРКЕТ
добавить в избранное рецепт в избранном

Газированный огуречный лимонад

25
добавить в избранное рецепт в избранном

Лимонад с имбирем и медом

364
Показать еще