Индийский ласси с клубникой и дыней

Автор: Anita Ggdf
порции: 4 готовить: 10 минут

Добавить

Ингредиенты

Дыня 100 г

Клубника 100 г

Натуральный йогурт 280 г

Сахарная пудра 1 столовая ложка

Лед 6 штук

Инструкция приготовления

10 минут Распечатать
  • 1. Дыню почистить и крупно нарезать.
  • 2. Ягоды клубники разрезать пополам.
  • 3. Соединить дыню и клубнику, влить йогурт и 125 мл воды.
  • 4. Добавить сахарную пудру и лед и взбить все в блендере в однородную массу. С превращением супа в пюре справится любой блендер. Хоть Braun, хоть Bosch, хоть Kitchen Aid. Это все-таки не лед молоть. Главное, чтобы кувшин был стеклянный или стальной. Горячий суп не для пластика. Есть, конечно, погружные блендеры, которыми можно сделать пюре прямо в кастрюле. Но редакция журнала «Афиша–Еда» отдает предпочтение тем, что с кувшинами. У них результат нежнее.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Клубнично-банановый мусс с ванилью

5 минут
4 ингредиента

Ванильный сахар 0,4 чайной ложки

Натуральный йогурт 200 мл

Клубника 6 штук

Бананы ½ штуки

219
добавить в избранное рецепт в избранном

Клубнично-лаймовый коктейль

4 ингредиента

Клубника 750 г

Колотый лед 1,5 стакана

Сахарная пудра ¼ стакана

Сок лайма 2 столовые ложки

41
добавить в избранное рецепт в избранном

Клубничный молочный коктейль

4 ингредиента

Клубника 110 г

Сахар 2 столовые ложки

Молоко 0,6 стакана

Лед 5 штук

501
добавить в избранное рецепт в избранном

Абрикосовый смузи

4 ингредиента

Лед 6 штук

Консервированные абрикосы 1 стакан

Сахар 3 столовые ложки

Натуральный йогурт 1 стакан

340
добавить в избранное рецепт в избранном

Клубничный дайкири

20 минут
4 ингредиента

Клубника 400 г

Лед 10 штук

Клубничный ликер 100 мл

Сахарная пудра 60 г

9
добавить в избранное рецепт в избранном

Персиково-клубничный коктейль

10 минут
4 ингредиента

Клубника 75 г

Персики 2 штуки

Молоко 1 стакан

Лед 1 стакан

21