Итальянский горячий шоколад

2 порции
Автор: Ольга Худина
порции: 2
добавить в избранное рецепт в избранном 1054

Добавить

Ингредиенты

Сливки 0,6 стакана

Аррорут 1 чайная ложка

Сахар 1 столовая ложка

Цедра апельсина 4 куска

Черный шоколад 70% 60 г

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. В маленькой миске смешайте 2 ложки сливок и аррорут.
  • 2. Вылейте оставшиеся сливки в кастрюлю и доведите до кипения. Добавьте сахар, затем смесь с аррорутом и варите чуть меньше минуты, пока смесь не начнет густеть.
  • 3. Снимите с огня и быстро вмешайте измельченный шоколад до однородной массы.
  • 4. Разлейте по чашкам, украсьте цедрой и подавайте немедленно.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Молочный горячий шоколад с лесными ягодами

10 минут
4 ингредиента

Сахар 2 столовые ложки

Сливки 200 мл

Молочный шоколад 2 штуки

Замороженные ягоды по вкусу

Молочный горячий шоколад с лесными ягодами
46
добавить в избранное рецепт в избранном

Кофе по‑ирландски (Irish Coffee)

4 ингредиента

Сливки ¼ стакана

Ирландский виски ½ стакана

Сахар ¼ стакана

Крепкий кофе 4 стакана

Кофе по-ирландски (Irish Coffee)
245
добавить в избранное рецепт в избранном

Капучино с ванильными сливками

5 ингредиентов

Сахар ½ стакана

Ванильный стручок ½ штуки

Сливки 1 стакан

Молотый кофе 1 стакан

Вода 6 стаканов

Капучино с ванильными сливками
82
добавить в избранное рецепт в избранном

Кофе с «Бейлисом» и «Франжелико»

5 ингредиентов

Сахар 1 столовая ложка

Сливки ½ стакана

Ликер «Франжелико» 8 столовых ложек

Ликер «Бейлис» 8 столовых ложек

Черный кофе 0,6 стакана

Кофе с «Бейлисом» и «Франжелико»
26
добавить в избранное рецепт в избранном

Кофе с ликером «Гранд Марнье» и апельсиновыми сливками

5 ингредиентов

Молотый кофе 2,5 столовые ложки

Вода 750 мл

Сливки 80 мл

Цедра апельсина 1 чайная ложка

Ликер «Гран Марнье» 30 мл

Кофе с ликером «Гранд Марнье» и апельсиновыми сливками
21
добавить в избранное рецепт в избранном

Кофе по‑венски

15 минут
4 ингредиента

Черный шоколад 70% 2 куска

Сливки 25%-ные 30 мл

Сахар 2 чайные ложки

Молотый кофе 1 чайная ложка

Кофе по-венски
64
Показать еще