Кефирный напиток с огурцом, укропом и чесноком

2 порции 15 минут
Автор: Мадам ЛЕНУШ
порции: 2 готовить: 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 12

Добавить

Автор рецепта

Мадам ЛЕНУШ

Автор: Мадам ЛЕНУШ

22 рецепта

История к рецепту

«На одном из форумов проходил кулинарный конкурс "Приворотное зелье", это один из моих любимых домашних рецептов…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    89

    ккал

  • Белки

    5,7

    грамм

  • Жиры

    3,1

    грамм

  • Углеводы

    9,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Кефир 300 мл

Укроп по вкусу

Чеснок 1 зубчик

Морская соль по вкусу

Огурцы 1 штука

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Помыть и произвольно нарезать овощи и зелень (вместо или вместе с укропом можно взять петрушку и/или сельдерей), сложить все в стакан для блендера, добавить туда половину охлажденного кефира (или кислого молока, но тогда надо разводить минералкой, чтобы не был густым, или наоборот, добавить 1–3 столовые ложки творога, чтобы превратить в творожный салат, но тогда это будет уже другое блюдо), и все взбить до однородной массы.
  • 2. Добавить соль и снова все взбить еще раз, пока ингредиенты не станут совсем мелкими.
  • 3. Разлить по чашкам (края которых можно украсить крупинками соли).
  • 4. Подавать холодным.

Совет к рецепту

Очень вкусно с блюдами из картофеля. Вегетарианское блюдо.

Читайте также

Можно ли делать суши из замороженной рыбы?

Отвечают повара дорогих и недорогих японских ресторанов, шеф неплохой кулинарии и два рыбопаразитолога

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 2

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Имбирный лимонад

3313
добавить в избранное рецепт в избранном

Горячий шоколад

2491
добавить в избранное рецепт в избранном

Рождественский глинтвейн

3233
Автор: Дима
добавить в избранное рецепт в избранном

Легкий коктейль

1333
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрый лимонад

3426
Автор: Scarlett Walt
добавить в избранное рецепт в избранном

Мохито безалкогольный

2252
Показать еще