Кофе со льдом

1 порция 5 минут
Автор: Юлия Карамелькина
порции: 1 готовить: 5 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 16

Добавить

Автор рецепта

Юлия Карамелькина

Автор: Юлия Карамелькина

7 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    158

    ккал

  • Белки

    6,5

    грамм

  • Жиры

    7,3

    грамм

  • Углеводы

    16,8

    грамм

Ингредиенты

Порции

Молоко 200 мл

Лед 8 штук

Эспрессо 60 мл

Сахарный сироп 10 мл

Тертый шоколад по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

5 минут Распечатать
  • 1. Взбейте молоко до образования молочной пены (примерно 100 мл).
  • 2. Приготовьте эспрессо.
  • 3. Приготовьте блендер, поместите в него: эспрессо, 5 кубиков льда, воду, и добавьте сироп «сахарный тростник». Все тщательно перемешайте (перемелите).
  • 4. Возьмите стакан для коктейля (до 400 мл), Влейте в него на 1/4 холодного молока (примерно 100 мл), положите 3–4 кубика льда и влейте приготовленную в блендере смесь.
  • 5. Важно, чтобы жидкость в стакане не доходила до края примерно на 1 см.
  • 6. Далее стакан до края заполняется молочной пенкой и сверху посыпается шоколадной крошкой.

Совет к рецепту

Для приготовления эспрессо лучше всего использовать кофе в зернах. Наилучший вкус получается из итальянской смеси арабики и робусты Mocha Italia. Рецептура приготовления коктейля должна быть строго соблюдена, т.к. именно от последовательности шагов приготовления зависит вкус, который вы получите на выходе. Рецепт взят у сети кофеен Costa Coffee.

Читайте также

Курс счастливой жизни

Алексей Зимин — о том, зачем учиться в поварском институте Le Cordon Bleu

Чему научила школа Ragout

Рассказывают ее выпускники, ставшие шефами

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Дайкири с белым ромом

196
добавить в избранное рецепт в избранном

Классический ледяной кофе

44
добавить в избранное рецепт в избранном

Карамельный латте

23
добавить в избранное рецепт в избранном

Фраппучино с песочным печеньем

54
Автор: Starbucks Russia
добавить в избранное рецепт в избранном

Айс латте

17
добавить в избранное рецепт в избранном

Кофейный коктейль со льдом

5
Показать еще