Коктейль «Барнум» (Barnum)

1 порция 3 минуты
Автор: Еда
порции: 1 готовить: 3 минуты
добавить в избранное рецепт в избранном 11

Добавить

Автор рецепта

Еда

Автор: Еда

570 рецептов

Полное название этого коктейля — Barnum Was Right, «Барнум был прав». Финеасу Тейлору Барнуму, американскому антрепренеру и мистификатору, непревзойденному мастеру надувательства, приписывают фразу «Простофили рождаются каждую минуту». Она имеет к коктейлю вот какое отношение: он мало чем отличается от «Авиации» и «Пегу-клаба», и когда новичок заказывает «Барнум» и ожидает нового необычного вкуса, то эту фразу как раз и вспоминает.

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    146

    ккал

  • Белки

    0,1

    грамм

  • Жиры

    0

    грамм

  • Углеводы

    5,8

    грамм

Ингредиенты

Порции

Джин 45 мл

Абрикосовый ликер 15 мл

Лимонный сок 15 мл

Коктейльная вишня 1 штука

Ангостура 1 мл

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

3 минуты Распечатать
  • 1. Взбить в шейкере со льдом джин, ликер, лимонный сок и биттер.
  • 2. Перелить через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал. Бросить коктейльную вишню. Процедить коктейль можно и с помощью обычного ситечка, но лучше воспользоваться специальным барным фильтром — стрейнером. Металлическая пластина с дырочками и пружиной, натянутой по периметру, фиксируется на бокале и отделяет не только кусочки цедры и фруктовой мякоти, но и лед — если он был при переливании напитка из бокала для смешивания или шейкера.

Читайте также

Человек и загон

Почему охота может быть пуще неволи и что на охоте едят

Как готовить азербайджанский плов

Рассказывает и показывает Эмиль Каримов, шеф московского ресторана «Ткемали»

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Коктейль «Джин-Физ»

5 минут
4 ингредиента

Джин 40 мл

Сахарный сироп 10 мл

Лимонный сок 20 мл

Содовая вода 80 мл

Коктейль «Джин-Физ»
49
добавить в избранное рецепт в избранном

Мартинез

5 минут
6 ингредиентов

Джин 50 мл

Вермут 50 мл

Ликер мараскино 15 мл

Апельсины 1 штука

Коктейльная вишня 1 штука

Ангостура 5 мл

Мартинез
48
добавить в избранное рецепт в избранном

Коктейль «Aляска» (Alaska)

7 минут
4 ингредиента

Джин 60 мл

Желтый травяной ликер 20 мл

Цедра апельсина щепотка

Ангостура 2 мл

Коктейль «Aляска» (Alaska)
14
Автор: Еда
добавить в избранное рецепт в избранном

Коктейль «Летучий голландец» (The Flying Dutchman)

3 минуты
5 ингредиентов

Джин 50 мл

Апельсиновый сок 7,5 мл

Лимонный сок 7,5 мл

Лимонная цедра щепотка

Ангостура 3 мл

Коктейль «Летучий голландец» (The Flying Dutchman)
22
Автор: Еда
добавить в избранное рецепт в избранном

Коктейль «Пегу-клаб» (Pegu Club)

3 минуты
4 ингредиента

Джин 50 мл

Апельсиновый ликер 15 мл

Сок лайма 20 мл

Ангостура 2 мл

Коктейль «Пегу-клаб» (Pegu Club)
17
Автор: Еда
добавить в избранное рецепт в избранном

Коктейль «Лицо ангела» (Angel’s Face)

3 минуты
7 ингредиентов

Кальвадос 30 мл

Джин 30 мл

Абрикосовый ликер 30 мл

Биттер 1 мл

Ангостура 1 мл

Лимонная цедра по вкусу

Персиковый биттер 1 мл

Коктейль «Лицо ангела» (Angel’s Face)
18
Автор: Еда
Показать еще