Коктейль «Эпплджек» (Applejack)

Автор: Еда
порции: 1 готовить: 3 минуты

Добавить

Вообще эпплджек — это старин­ная крепкая американская штука, процессом изготовления и вкусом напоминающая французский кальвадос. В данном случае каль­вадос подменяет эпплджек как двойник.

Ингредиенты

Кальвадос 50 мл

Апельсиновый ликер 15 мл

Лайм ½ штуки

Оранж биттер 1 мл

Инструкция приготовления

3 минуты Распечатать
  • 1. Влить в шейкер со льдом кальвадос, ликер, капнуть биттер, выжать половину лайма, взбить. Перелить в охлажденный бокал через стрейнер. Популярность домашних барных наборов в Америке пришлась как раз на эпоху 50–60-х годов — этому способствовала мода на коктейльные вечеринки и необходимость в чем-то смешивать мартини для мужа, возвращающегося с работы домой. В современный домашний барный набор обычно входят шейкер, нож для фруктов, щипцы для льда, открывалка и барменский нож.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Манговый коктейль с шампанским

6 ингредиентов

Манго 4 штуки

Апельсиновый ликер 0,3 стакана

Сахар 3 столовые ложки

Сок лайма 3 столовые ложки

Лайм 1 штука

Сухое шампанское 1,5 л

9